Tarta de Puerro
Juan Pablo de Matta @cook_4798243
Paso a paso
- 1
Para la masa, se mezcla lo seco primero (harina, sal y polvo de hornear) y luego se hace un volcán con la mezcla para agregarle la harina en el medio. Vamos mezclando hasta tener una masa la cual pondremos en el sartén donde vamos a poner lo que hagamos a continuación.
- 2
Picamos todos! Ajo, puerro, cebolla y morrón.
- 3
Salteamos todo con aceite
- 4
A lo salteado le agregamos la leche mezclamos y dejamos unos minutos
- 5
Y a ese contenido lo agregamos a la sartén que tiene la masa, 30 min de horno y está listo para saborearlo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Pablo de Matta le encantará ver cómo quedó.
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