Nasi Kebuli Simpel

Ummu Humairoh
Ummu Humairoh @mulyasih92
INDRAMAYU JAWA BARAT

Iseng iseng bikin masakan khas timur tengah...nyoba nyari bumbu rempah k warung".....Alhamdulillah ketemu, cuman 1 bahan saja yg belum ketemu, jdi saya skip hehe...tpi rasa tetap Enakkkkkkk....suami, anak pun lahap makannya...

#PejuangGoldenApron3
#BerburuCelemekEmas
#MasakanTimurTengah
#CookpadCommunity

Nasi Kebuli Simpel

Iseng iseng bikin masakan khas timur tengah...nyoba nyari bumbu rempah k warung".....Alhamdulillah ketemu, cuman 1 bahan saja yg belum ketemu, jdi saya skip hehe...tpi rasa tetap Enakkkkkkk....suami, anak pun lahap makannya...

#PejuangGoldenApron3
#BerburuCelemekEmas
#MasakanTimurTengah
#CookpadCommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 3 cupBeras (sy pke beras biasa)
  2. 500 gramdaging kambing
  3. 1 butirbawang bombay
  4. 1 bungkussantan kara
  5. 2 SDMbubuk kari
  6. 2 sdmsaos tomat
  7. 1 batangkayu manis
  8. 5 butirkapulaga
  9. 7 butircengkeh
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyakaldu jamur
  12. Bumbu halus
  13. 6 siungbamer
  14. 3 siungbaput
  15. 1 ruaskunyit
  16. 1 sdtketumbar
  17. 1/4pala
  18. 1/2 sdtlada bulat
  19. 1/2 sdtJintan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras, lalu sisihkan..kemudian cuci daging, iris dadu atau sesuai selera, sisihkan

  2. 2

    Siapkan semua bumbu termasuk bumbu halus,potong kasar bawang bombay

  3. 3

    Siapkan minyak, kemudian tumis bumbu halus,,lalu masukan bawang bombay, kayu manis, cengkeh, kapulaga dan daging,beri sedikit air, kemudian masukan 1 bungkus santan, 2 sdm bubuk kari,garam, kaldu jamur....aduk rata dan masak sebentar agar daging empuk

  4. 4

    Setelah itu,,masukan daging dan bumbu nya ke dalam wadah isi beras...Masak hingga matang pakai magicom...NB: klo saya magicom nya terlalu kecil, jdi masih kurang matang,,,jdi saya pindah k panci kukus, lalu kukus selama 20 menit..

  5. 5

    Setelah matang, cicipi yah..klo kurang garam, bisa d tambah lagi dan aduk rata....Kemudian sajikan dengan kerupuk dan lainya jika ada hehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Humairoh
Ummu Humairoh @mulyasih92
pada
INDRAMAYU JAWA BARAT
Saya Seorang Ibu yang baru memiliki anak satu,,,saya sangat suka mencoba resep"baru(tapi yang mudah"saja),,, terkadang bikinya sampe gatot juga sih hehe...tpi saya tdk pernh berhenti utk terus belajar memasak demi keluarga kecilku...🏠💐💐
Lebih banyak

Komentar (3)

Nurdiana lesmana
Nurdiana lesmana @nurdiana3910
Klau diganti daging sapi apakah rasanya sama?

Resep Serupa