Emperador con salsa de puerro

Susana
Susana @cook_1140415
España

El emperador o pez espada, es un pescado que por su textura parece carne, no tiene espinas, perfecto pára niños y mayores.

Emperador con salsa de puerro

El emperador o pez espada, es un pescado que por su textura parece carne, no tiene espinas, perfecto pára niños y mayores.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 o 2 rodajasemperador por comensal
  2. La salsa la encontraréis en mis recetas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Hacer a la plancha vuelta y vuelta el emperador, reservar.

  2. 2

    Hacer la salsa (Ver la receta en trucos).

  3. 3

    Echar la salsa en el emperador y dejar cocer unos 15 minutos para que se integren bien todos los sabores.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Susana
Susana @cook_1140415
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Me encanta cocinar, y gracias a este portal empecé a compartirmis recetas, así que les doy las gracias por ayudarme a cambiar mi mundo, ya que me animé a crear mi propio blog, donde encontraréis muchas más recetas. No dudéis visitarme en www.miqueridacocinera.es
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