Tarta 3 chocolates🍫 con Mambo Cecotec
La vi por youtube, tengo que decir que queda especialmente rica y con la textura perfecta. 👌🏻🤗
Tarta 3 chocolates🍫 con Mambo Cecotec
La vi por youtube, tengo que decir que queda especialmente rica y con la textura perfecta. 👌🏻🤗
Paso a paso
- 1
Primero trituramos las galletas y las mezclamos con la margarina derretida, la aplastamos con un vaso en el recipiente. Y metemos en la nevera. Ya tenemos la base de la tarta.
- 2
Seguimos con la primera capa de chocolate. Trituramos el chocolate blanco con el turbo, después agregamos 200 gr de nata para montar, 200 gr de leche entera o semi y 1 sobre de cuajada. Programamos 7 minutos, velocidad 4, temperatura 90, potencia calórica 8. Start.
- 3
Una vez termine la mambo, agregar el chocolate blanco al recipiente donde tenemos la galleta y metemos en la nevera.
- 4
Seguimos con la siguiente capa de chocolate con leche, los mismos pasos, trituro, agrego nata, leche y cuajada, programar. Una vez hecho, sacamos el recipiente de la nevera, comprobamos que la primera capa esta prácticamente cuajada, y hacemos ralladuras con un tenedor en la capa de chocolate blanco antes de agregar la de chocolate con leche, agrega la segunda capa al recipiente y mételo en la nevera.
- 5
Tercer chocolate negro, mismo procedimiento, acuérdate!! De cuando saques la tarta de la nevera rallar la capa de chocolate con leche y agregar la de chocolate negro.
- 6
Dejar enfriar en la nevera. Esta más rica al día siguiente de hacerla. Decorar al gusto y que aproveche! 😊
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