Tallarines chinos
Con algunos trucos que digo aquí, quedarán de lo más rico.
Paso a paso
- 1
Cueces los tallarines al dente y los escurres. En el mismo escurridor una vez ya de haber soltado el agua, le echas un buen chorreón de salsa de soja que se impregnen y a continuación tres cucharadas de aceite de sésamo y un poco de sal. Déjalo reposar y los remueves de vez en cuando que se impregnen los sabores.
- 2
En una sartén echas un chorrito de aceite de sésamo y las verduras cortadas junto con el filete hecho tiritas y una pizca de sal.
- 3
Por último vierte los tallarines escurridos de la soja sobre el sofrito y remueve todo. Listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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