Κλασσικό κέικ βανίλιας

The Food Project by Hara 🍴
The Food Project by Hara 🍴 @thefoodproject

Μια συνταγή για αφράτο και μυρωδάτο κέικ βανίλιας από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου!

Κλασσικό κέικ βανίλιας

Μια συνταγή για αφράτο και μυρωδάτο κέικ βανίλιας από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

90 λεπτά
8 άτομα
  1. 250 γραμμάριαβούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  2. 350 γραμμάριαζάχαρη
  3. 4 μεγάλααυγά
  4. 1 κ.γ.βανίλια υγρή
  5. 2 πρέζεςαλάτι
  6. 250 γραμμάριαγάλα σε θερμοκρασία δωματίου
  7. 500 γραμμάριααλεύρι που φουσκώνει μόνο του

Οδηγίες μαγειρέματος

90 λεπτά
  1. 1

    Σε ένα μπολ χτυπάμε το βούτυρο να μαλακώσει.

  2. 2

    Προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε για περίπου πέντε λεπτά, να γίνει μια κρέμα το βούτυρο με τη ζάχαρη.

  3. 3

    Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά, συνεχίζοντας το ανακάτεμα. Περιμένουμε να απορροφηθεί το ένα πριν προσθέσουμε το άλλο.

  4. 4

    Προσθέτουμε τη βανίλια και το αλάτι και ανακατεύουμε ακόμη.

  5. 5

    Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και προσθέτουμε εναλλάξ το γάλα και το αλεύρι.

  6. 6

    Αλείφουμε με βούτυρο και βάζουμε λίγο αλεύρι σε μια φόρμα του κέικ στρογγυλή με τρύπα στη μέση.

  7. 7

    Αδειάζουμε το μείγμα.

  8. 8

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για περίπου μία ώρα. Καλή επιτυχία!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
The Food Project by Hara 🍴
στις
Είμαι η Χαρά, μανούλα ενός υπέροχου αγοριού. Μου αρέσει να μαγειρεύω για την οικογένειά μου, να δημιουργώ και να δοκιμάζω νέες γεύσεις και τεχνικές. Λατρεύω τα Χανιά, τη σοκολάτα και τα ζωάκια 🌯🍕🍖🌭🍔🥓🥩🍣🍤🍫🍭🍩🍪🍼☕️
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές