Σκορδόψωμο με παρμεζάνα !!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια λεκάνη ενώνουμε το αλεύρι με το αλάτι και τη μαγιά. Κάνουμε μια λακκούβα στη μέση και ρίχνουμε σιγά σιγά το νερό. Ανακατεύουμε μέχρι να δημιουργηθεί μια ελαστική ζύμη!!
- 2
Σε άλλο μπολ βάζουμε το ελαιόλαδο, προσθέτουμε τη ζύμη, αφήνουμε να φουσκώσει για μία ώρα περίπου.
- 3
Ξεφουσκώνουμε τη ζύμη, ξαναζυμώνουμε και κόβουμε σε ίσα κομμάτια. Πλάθουμε μπαλάκια.
- 4
Σε ένα μπολ λιώνουμε το βούτυρο, προσθέτουμε το σκόρδο και το μαϊντανό και ανακατεύουμε.
- 5
Απλώνουμε με ένα πινέλο λίγο από το μείγμα βούτυρο στο ταψί. Τοποθετούμε τα μπαλάκια ζύμης και αλείφουμε με το μείγμα βούτυρο γύρω τα ψωμάκια. Κρατάμε και λίγο για το τέλος.
- 6
Αφήνουμε να φουσκώσουν για 30 λεπτά.
- 7
Προσθέτουμε τη παρμεζάνα στην κορυφή από τα ψωμάκια και ψήνουμε σε αέρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180' ώσπου να ροδίσουν.
- 8
Μόλις τα βγάλουμε από το φούρνο αλείφουμε πάλι με το μείγμα βουτύρου !!
- 9
Καλή επιτυχία !!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σκορδόψωμο μούρλια Σκορδόψωμο μούρλια
Συνταγή από το διαδίκτυο με κάποιες μικρό αλλαγέςhttps://tantekiki.blogspot.com/2017/03/o-pull-apart.html?m=1
-
-
Σκορδόψωμο Σκορδόψωμο
Το σκορδόψωμο στην πιο απλή του μορφή. Σκέτο βούτυρο και σκόρδο.Φυσικά μπορείτε να προσθέσετε τριμμένο τυρί για έξτρα νοστιμιά ή ακόμα αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό, ρίγανη, καυτερή πιπερίτσα και γενικά ότι σας αρέσει!
-
Σκορδόψωμο Σκορδόψωμο
Η συνταγή είναι από τις συνταγές του θερμομίξ.Όσοι το έχουν δοκιμάσει έχουν πει τα καλύτερα 😃
Emmaslourp -
-
Σκορδόψωμο εύκολο Σκορδόψωμο εύκολο
Είναι εύκολο, γρήγορο και τόσο νόστιμο που θα γίνει ανάρπαστο. Σε μένα δεν έμεινε ούτε ψίχουλο, με το που βγήκε το ταψί από το φούρνο δεν περίμεναν ούτε καν να κρυώσει, πήραν ο καθένας το πιάτο του και εγώ έμεινα με το κινητό στο χέρι χωρίς την τελική φωτογραφία.#ορεκτικό #σνακ #ΜηνΤοΠετάς#4ΕΑυτή η συνταγή είναι και μία ευκαιρία να αξιοποιήσεις το μπαγιάτικο ψωμί.
-
Φοκάτσια σκορδόψωμο Φοκάτσια σκορδόψωμο
Αυθεντική συνταγή ιταλικής φοκάτσιας, με μια μικρή παραλλαγή στα δικά μας γούστα!!😎😋Αλεύρι Ζέας και επικάλυψη κρέμα τυριού/σκόρδου. 👌😋Εγγυημένη συνταγή 👍🙋♀️🥰 #Ιούλιος #Φοκάτσια #σκορδόψωμο
-
Σκορδόψωμο Σκορδόψωμο
Μη σας ξεγελά ότι σας έρχεται ως ταπεινό συμπλήρωμα σε κάθε παραγγελία pizza delivery. Το σωστό σκορδόψωμο έχει τα μυστικά του. Για μένα, όσο και αν αυτή η συνταγή του σεφ, εστιάτορα και παρουσιαστή Guy Fieri δεν αποτελεί δα και #επανάσταση, είναι μάλλον η καλύτερη #ΔιεθνήςΠοδιά24
-
-
-
Σκορδόψωμο/σκορδόπιττα Σκορδόψωμο/σκορδόπιττα
Νηστεία τέχνας κατεργάζεται 🤣 και μιας και τρώμε το σκορδόψωμο είπα να το δοκιμάσω σε λίγο διαφορετική εκδοχή.
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια