¡TORTA MATERA CON PASTELERA😋🥧 Súper fácil y esponjosa!
Tenía ganas de comer algo dulce pero distinto, y encontré esta receta tan rápida como rica.. ya que está de moda esta rica torta, acá les dejo mi receta..👇🏻☺️
¡TORTA MATERA CON PASTELERA😋🥧 Súper fácil y esponjosa!
Tenía ganas de comer algo dulce pero distinto, y encontré esta receta tan rápida como rica.. ya que está de moda esta rica torta, acá les dejo mi receta..👇🏻☺️
Paso a paso
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Colocar los huevos en un bol amplio, agregar el azúcar y batir
- 2
Agregar el aceite, esencia, ralladura(en caso de elegirla) y la leche. Batir nuevamente hasta integrar todo.
- 3
Tamizar la harina e incorporar despacio. Yo la incorpore en dos veces. Y mezclar con cuidado hasta homogeneizar la mezcla.
- 4
Preparar un molde, enmantecado y enharinado y allí, colocar nuestra mezcla y emparejarla. Reservar.
- 5
En una manga de repostería, colocaremos nuestra pastelera. 🔺Les doy un consejo para esto, normalmente cuando nuestra pastelera enfría, es difícil de manipular por su consistencia. Entonces para pasarla a una manga, será mejor romperla un poco batirla nuevamente pero en frío. Así le dará un punto cremoso, apto para manejar con nuestra manga. 😉
- 6
Una vez lista nuestra manga con la crema. Haremos con ella un enrejado o cuadriculado sobre la mezcla de nuestro bizcochuelo. Cómo se ve en la foto. Yo le puse al contorno pero si no quieren no lo hacen.
- 7
Ahora sí, la llevaremos a horno mínimo, en mi caso 160° está bien, por unos 30-45 minutos o hasta pinchar y el cuchillo o palillo salga limpio. Una vez lista, sacar y si deseas pueden pincelarla con almíbar para darle brillo. Yo no le puse porque me olvidé 🤦🤭
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Comentarios (9)