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Ingredientes

  1. 1/2 kgcebollas
  2. 1 litroleche
  3. 5huevos
  4. 1/2 kgharina de trigo
  5. Queso (tipo y cantidad a gusto)
  6. c/nAceite

Paso a paso

  1. 1

    Rehogar la cebolla con el aceite

  2. 2

    Una vez que estén cocidas agregar la leche

  3. 3

    Una vez que hierve la leche retirar del fuego agregar los huevos ya batidos, la harina de a poco y el queso

  4. 4

    En una fuente aceitada llevar al horno 30/40 minutos a fuego medio

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Sabrina Otero
Sabrina Otero @cook_21756723

Comentarios

Jan Ice
Jan Ice @DarianM0
Hola!! Qué variación tan interesante! La voy a probar en una de esas ya que siempre hice con harina de maíz.
O mí versión favorita 😄 la polenta de un minuto...
Con el queso gratinado por arriba.

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