Bizcochuelo de vainilla-Torta
#cursocookpad Esta receta yo la conocí gracias a mi abuela, y @Romi en la clase de repostería nos contó todos sus secretos. Me encanta como queda el bizcochuelo; lo he utilizado para hacer tortas rellenas, como la torta arcoíris y queda divino!! También queda súper rico y esponjoso si querés disfrutarlo como bizcochuelo!!!
Bizcochuelo de vainilla-Torta
#cursocookpad Esta receta yo la conocí gracias a mi abuela, y @Romi en la clase de repostería nos contó todos sus secretos. Me encanta como queda el bizcochuelo; lo he utilizado para hacer tortas rellenas, como la torta arcoíris y queda divino!! También queda súper rico y esponjoso si querés disfrutarlo como bizcochuelo!!!
Paso a paso
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Batir con batidora eléctrica a velocidad máxima los huevos con el azúcar hasta punto letra (al hacer un dibujo con la mezcla, se quede formado por 4 segundos).
- 2
Agregar con movimientos envolventes y una espátula, la harina tamizada; esta es la parte más importante, debes integrarla lentamente y con paciencia para que no se baje la mezcla. Cuando ya casi está integrada la harina, agregamos la esencia de vainilla.
- 3
Llevar al horno a 170º por 30 minutos mínimo, hasta que al pinchar con un palito salga limpio.
- 4
Al sacar del horno colocar azúcar impalpable, darlo vuelta sobre un plato sin quitar el molde, hasta que se enfríe; luego desmoldar.
- 5
Si queres podes decorarlo en forma de torta y sino ya está listo tu bizcochuelo!! Yo lo rellene y decore con crema chantilly, frutillas, almíbar y buttercream.
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Bizcocho liviano para tortas
Este tipo de bizcocho es un clásico que podemos usar en muchísimas oportunidades. Es ideal para tortas rellenas. Tiene como característica principal que no lleva levadura o polvo de hornear, es muy ligero y esponjoso.Es importante destacar que al contener muy poco contenido graso hay que incorporarle siempre algún almíbar para humedecerlos.Receta de: ponquecitos and cakes ❤️
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Bizcochuelo de vainilla 🎉torta base de vainilla
Otra receta diferente de lo que yo hago.Lo podes hacer con chips de chocolate, nueces, relleno para tortas , hacer tostadas , almendras
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▪bizcochuelo de vainilla ▪
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Bizcochuelo de vainilla (también sirve para tortas de cumpleaños)
Me la enseñó mi abuela es muy sabrosa espero que la hagan y compartan los resultados
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Frutillas en bizcochuelo!
Tuve este pedido de bizcochuelo pero en frutillas trituradas, licuada y con sabor a chocolate. Entonces puse mitad de harina y mitad de cacao. 1 cta de hornear y 1 cta de bicarbonato. Quedó un manjar, impresionante, esponjoso, sabroso.😍👌. Sinceramente me quedo con este reemplazo.
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Torta de zanahoria
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Torta Marmolada
Ésta torta es deliciosa, fácil de preparar, viene bien para la merienda de chicos y grandes.
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