Espinacas con calabaza y naranja
Hoy os traigo otra recetita con sabor a Otoño y llena de energía y nutrientes para esos domingos extra vagos. Ya no tenemos excusa para recargar pilas ¡como merecemos! Además es súper sencilla y rápida de preparar. ¡Vamos con ese naranjita delicioso en nuestros platos! #weekendreto
Espinacas con calabaza y naranja
Hoy os traigo otra recetita con sabor a Otoño y llena de energía y nutrientes para esos domingos extra vagos. Ya no tenemos excusa para recargar pilas ¡como merecemos! Además es súper sencilla y rápida de preparar. ¡Vamos con ese naranjita delicioso en nuestros platos! #weekendreto
Paso a paso
- 1
Doramos el ajo en la sartén y a continuación añadimos la cebolla y la calabaza troceadas. Una pizca de sal y tapamos.
- 2
Cuando ya estén blandas, añadimos las espinacas y volvemos a tapar hasta que reduzcan el tamaño.
- 3
Añadimos el resto de ingredientes (la leche evaporada, la naranja troceada sin piel, las nueces troceadas y el queso gouda). Añadimos sal y pimienta al gusto y dejamos cocinar hasta que la salsa reduzca un poquito ¡Y listo!
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