Mie rebus medan simple
Ini pertama x saya bikin mie rebus medan semenjak menikah, alhamdulillah ternyata suami saya yg org palembang suka sama mie rebusnya karena enak dan pas .
Mie rebus medan simple
Ini pertama x saya bikin mie rebus medan semenjak menikah, alhamdulillah ternyata suami saya yg org palembang suka sama mie rebusnya karena enak dan pas .
Cara Membuat
- 1
Blender bumbu halus (bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, udang rebon/ebi)
- 2
Tumis bumbu sampai harum, tumis dengan serai, lengkuas, daun salam, bunga lawang, kapulaga & kayu manis.
- 3
Jika bumbu halus sudah wangi, masukkan air 1 1/2 L masak sampai mendidih lalu masukkan gula merah, garam & kaldu ayam, lalu test rasa.
- 4
Jika rasa sudah pas kecilkan api lalu masukkan larutan maizena & terigu, aduk sampai kental sesuai dengan keinginan kita, jika kurang kental bisa tambah larutan terigu. Jika sudah pas kentalnya lalu masukkan tomat iris.
- 5
Celur/rebus sebentar mie kuning dengan air mendidih yg dicampur sedikit minyak. Jika air sudah keruh kekuningan angkat mie dan tiriskan.
- 6
Rebus Tauge, kentang, telur. Kentang yg sudah direbus bisa dipotong dadu, telur rebus bulat bisa dibelah 2 untuk topping.
- 7
Goreng tahu lalu potong dadu.
- 8
Iris daun seledri & goreng bawang dan kerupuk udang untuk topping.
- 9
Jangan lupa giling cabe rawit untuk sambal.
- 10
Lalu sajikan dalam keadaan panas.
- 11
Selamat mencoba bunda-bunda sayang 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Rebus Medan simple Mie Rebus Medan simple
Ceritanya lagi kangen masakan mama di medan...terutama mie rebus buatan mama...jd nyari2 resep...dan buat sndri buat obatin rindu😁😁😁😁😁 dan hasilnya suami suka bgt krn di semarang blm pnh ktmu makanan bgnian katanya...😁😁😁
-
Mie rebus medan sederhana Mie rebus medan sederhana
Menu buka puasa kemarin,mie rebus favorit keluarga😍 rempah2nya lumayan bnyk tp keharuman kuahnya benar2 menggugah selera😋😋#siapramadhan
-
Mie rebus medan Mie rebus medan
tiba2 pengen bngt sama mie rebus medan yg manis gurih,,enak lah pokoke,,langsung deh telp emak di kampung utk mintak resep andalan nya,,dan langsung berhasiill
-
Mie rebus medan Mie rebus medan
Tiba2 pengen banget makan mie rebus 😅 di medan ga pernh nemu mie rebus yg rasany enndes kyk di siantar...Cuuus emak fairuz buat sendiri ajah laa..
-
Mie rebus medan Mie rebus medan
Mumpung lagi ngumpul keluarga..papa hufaz buat mie rebus Medan ni
-
Mie rebus medan Mie rebus medan
mie rebus medan yang satu ini sangat terasa sekali kaldu udang dan rempahnya.cocok buat di nikmati di cuaca dingin.
-
Mie rebus medan Mie rebus medan
Assalamu'alaikum... Dalam rangka ngikuti request ka2k ipar yg lagi makbun ngidam mie rebus medan sebagai adek ipar yg baek hati kita manut az deh, 😂😂😂Resep mie rebus medan ini saya nyontek resep mba ADashOfEl dan saya otak atik resepnya sesuai bahan yg ada izin share ya mba
-
Mie rebus medan Mie rebus medan
Buat masakan khas medan yg #AntiRibet satu ini emang favorit keluarga bgt, maklum kadang anak rantau ini sering rindu masakan tanah kelahiran terutama mie rebus medan ini nih..jd untuk mengobati rasa rindu cuss kita buat sendiri aja mie rebusnya..😁
-
Mie rebus medan Mie rebus medan
Mie rebus Medan saya buat sebelum dapat pesan dari Cookpad tentang golden apron. Jadi disini saya tidak menyertakan gambar cara buatnya. Maaf ya.. 🙏
-
Mie rebus medan Mie rebus medan
Skrg tinggal di kalimantan,, jd pas tiba2 kepengen makan mie rebus medan ya harus buat sendiri,, soal nya di kalimantan gk ada yg jual.. :)
-
Mie rebus medan Mie rebus medan
Mie rebus ini sy ambil dari resep mamak saya dimedan...kemarin kemarin banyak yang tanya resep ini,baru hari ini sempat ngetik di cookpad 😊Well...Selamat mencoba.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar