Kering Tempe

♡23 Oktober 2020♡
Biasanya kalau masak kering itu bagiannya Mamak.
Tapi karna jauh dari emak ya sudah lah bikin sendiri☺️
Kering Tempe
♡23 Oktober 2020♡
Biasanya kalau masak kering itu bagiannya Mamak.
Tapi karna jauh dari emak ya sudah lah bikin sendiri☺️
Cara Membuat
- 1
Iris tempe secara tipis
- 2
Goreng dengan minyak yg cukup sampai tempe kering.
- 3
Cuci teri lalu goreng sampai kering
- 4
Siapkan Bumbu halus dan bumbu iris.
- 5
Panaskan wajan dan beri minyak lalu Tumis cabe iris,serai dan daun jeruk sampai layu. Masukan Bumbu halus,gula merah,gula putih dan garam.
- 6
Beri air asam secara bertahap. Masak sampai bumbu menjadi seperti caramel
- 7
Tes rasa lalu Matikan kompor
- 8
Masukan tempe dan teri. Aduk secara merata.
- 9
Catatan: Memasukan tempe dan Teri harus dalam kondisi kompor sudah mati.
- 10
Masukan kering tempe dalam Toples/ Tupperware. Setelah dingin baru ditutup.
- 11
Selamat mencoba🍽️🍽️
Resep Serupa
-
Kering Tempe Kering Tempe
Sudah pernah bikin kering tempe, kali ini bikin lagi. Resep sama sih .. Cuma biar memudahkan saja, tak perlu mencari" lagi resep yang sebelumnya.Foto juga seadanya saja, karna di kejar waktu.Sudah lama ndk bebikin kering tempe. Biasanya kalau bikin pas lagi bikin nasi kuning.#resepkuhariini#olahantempe#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#dapur_sandra Sandra Risma -
Kering Tempe Kering Tempe
#PejuangGoldenApron3#week13Ada gak yg kyk akyuuuh tiap minggu selalu deg2an nunggu berita dari si mamah?? Lulus lulusan😅 Alhamdulillah,,sudah sampe di sini meskipun perjalanannya masih jauh,tapi selalu ada semangat berbagi resep buat temen2 yg punya hobby masak dan baking. Kali ini aku mau share resep kering tempe. Ini resep ibuku yg kalau masak ditanya takarannya jawabannya ya secukupnya aja😆. Tapi tetep enak looh dan ngangenin ya masakan ibu tuuuh. Buat yang mulai masuk dapur dan mulai masak2,boleh nih di coba kering tempenya. Bikinnya gampaaang,ris iris,seng oseng jadi deeeeh. Enduulll😋#resep_ecy#cookingnbakingwith💛 Ecy -
Kering Tempe Kering Tempe
Kering tempe ini sering mamak buat. Dan disimpan. Biasanya mamak bikin sekalian agak banyak buat stock laukAnak2 cukup senang. Bisa jadi lauk andalan kalau mamak lagi nggak sempat masak buat sarapan. Batih Rintasih -
Kering Tempe Kering Tempe
02.07.2019 (26.1) Biasanya saya kalo beli nasi uduk pake orek tempenya yang model kering & manis gini. Nah hari ini pas banget saya masak nasi uduk. Jadilah saya bikin kering tempe yang bahan-bahannya #MurahMeriah ini.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#dapurmama_at#26thweek Ratih Sukardi -
Kering Tempe Kering Tempe
Kering tempe & kacang tanah itu paporit banget🥰. Ini resep dari ibu.#GenerasiAprontis#Week7#OlahanTempe#KeringTempeKacang Ika S. Arianto -
Kering Tempe Kering Tempe
Dari sekian resep yang sudah saya posting di Cookpad ini, ternyata resep kering tempe belum saya upload di sini. Padahal lumayan sering bikin...tapi ya itu lah habis masak langsung dihidangkan ga sempat foto foto lagi....Nah kali ini disempat sempatkan deh buat difoto trus di post...Kering Tempe ala saya.Bumbu simpel hasilnya renyah dan enak...>>Catatan : bisa dikasih daun salam 1 lembar dan 1 ruas lengkuas yg dimemarkan. Dicampur saat menumis bumbu halus. diana az -
Kering Tempe Kering Tempe
Kering tempe masakan yang wajib ada di meja makan.. karena sekeluarga suka sama tempe dan juga karena mamak terima pesenan tumpeng jadi makanan ini termasuk penting untuk selalu ada stocknya dirumah. Nah kebetulan stock kering tempe sudah mau abis.. jadi mamak harus bikin lagi deh.. yuks dicoba resepnya ❤️..#resepSusan2019#week1#resolusi2019#berburucelemekemas Susana Gracia Cathrine -
Kering Tempe Kering Tempe
Tempe sudah jadi makanan pokok kami, namun akhir² ini mood masak lagi turun. Teringat kiriman mamah kala asrama. Yuk kita buat kering tempe saja di tambah kacang dan teri tinggal campur ke nasi hangat sudah maknyoss, selain itu kering tempe ini cukup tahan lama.Source : Cory Rahmaniahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11508668-kering-tempe?invite_token=FVMf2kLnGGmHc15bT6EUAbZ4&shared_at=1605317149#JelajahResepRumahan#BandungSilihAsaan_TahuTempe#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#Minggu24 Eva Dwi -
Kering Tempe Kering Tempe
Karena aku bikin nasi uduk, jadinya buat pelengkap aku bikin kering tempe, trus aku nyontek resepnya bunda Wie Haryadie dengan sedikit modifikasi hihihi Anisha_Pooh -
Kering Tempe Kering Tempe
Tantangan minggu ini adalah masakan tahan lama... langsung deh kepikiran kering tempe... rencananya sih buat persiapan puasa... tapi karena renyah dan rasanya mantap untuk dicemal cemil... akhirnya gagal jadi pengisi toples.. hehehe... padahal sudah bikin banyak.. .😁😁Masih untung sempat difoto...😂#PejuangGoldenApron3#Munggunke-44#Combongabibita_IsiToples#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbarHidanganKering#KampoengRamadhan Dewi Febriani -
Kering Tempe Kering Tempe
Resep kering tempe turun temurun dr alm mbah uti turun ke alm emak trus turun ke akoh 😊😅 (tp dsini yg sy buat kurang bawang merah dan sereinya karena kehabisan) Listia Yuliani -
Kering Tempe Kering Tempe
Bismillah...Kalau bikin nasi kuning atau bekal nasi sekolah anak² wajib ada si kering tempe ini, kalau sy bikin gak sampai seminggu udah ludes karena kebanyakan di cemilin daripada di jadiin lauk🤭Usahakan iris tempenya setipis mungkin dan di goreng sampai benar² kering supaya hasilnya kriuk, bumbunya di tumis sampai kental, memasukkan tempe ke bumbu juga dalam keadaan kompor sudah mati.Kering tempe sy versi ramah anak ya, jika teman² suka pedas bisa di tambahkan cabe rawit sesuai selera ya. Bunda Melvy Sofia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar