Azukis con calabaza

Jesus @chusobolo
Paso a paso
- 1
Pon los azukis 12h en remojo
- 2
En la olla sofríe la cebolla con el jengibre bien picadito
- 3
Cuando esté bien pochada, añade los azukis, la sal y el comino, removemos bien y cocemos con agua hasta que estén casi blanditos.
- 4
Cuando les falte poco, añadimos la calabaza y terminamos de hacer el azuki, hasta que la calabaza esté bien blanda. Y... A comer🤤🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesus le encantará ver cómo quedó.
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