Copas con frutillas y merengue

Maria Porcal @cook_18089315
Copas con frutillas y merengue
Paso a paso
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Coloque en un bowl el polvo de la gelatina luego agregue el azúcar (6 cdas), una taza de agua hirviendo y otra de fría removemos hasta disolver bien.Luego deje enfriar y antes de que se cuaje coloque una galletita un poco de gelatina y otra de gelatina y otra de galletita y así.Luego batí las dos claras con batidor eléctrico, puse una pizca de sal y luego agregue el azúcar necesario para estas dos claras.Ya tenía las frutillas y arándanos lavadas y bien enjuagadas y picadas las frutillas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Porcal le encantará ver cómo quedó.
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