Donuts Carrot Cake sin gluten ni azúcar, y veganos como los de la abuela

Una receta de Donuts carrot cake caseros, que te comerás de un bocado y no podrás parar!
Más recetas en mi blog e instagram ^^
#weekendreto
#LasRecetasDeCookpad
#dominó
Donuts Carrot Cake sin gluten ni azúcar, y veganos como los de la abuela
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Paso a paso
- 1
Mezclamos la harina, levadura, semillas de lino, zanahorias (reservamos un poco para decorar, algo menos de media), canela, jengibre y nuez moscada
- 2
Incorporamos aceite, bebida de almendras, dátiles, vinagre y vainilla. Mezclamos.
- 3
Engrasamos los moldes y precalentamos el horno o la máquina de donuts.
Vertemos la masa y alisamos.
Horneamos unos 15 minutos y si es en máquina, alrededor de 5 min. - 4
Cobertura: batimos las Almendras con la bebida. Iremos agregando más bebida según lo necesite. Agregamos la miel y la vainilla.
Dejamos enfriar y decoramos. Yo agregué zanahoria rallada que le da un toque crunchy delicioso
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