Calabacín al curry

Muy bueno caliente como frío ... #abecedario

Nunca habíamos probado la crema de calabacín hasta la cena de Noche Vieja , con un toque de curry está riquísima, yo le di mi toque personal suprimiendo el queso.😋 La hago todas las semanas.#lowcost

Hoy el día invita a cocinar y apetecía una crema. En la nevera abundaban los calabacines así que aquí va mi invento de hoy que ya he probado y no veo el momento de ponerme a comer. Espero que os guste. Os doy la receta para dos raciones.

Calabacín salteado con curry y acompañado de unos ricos torreznos, un plato rico y fácil de preparar.

Videoreceta: https://youtu.be/nXcG_j8VwlkCrema vegana de calabacín, una sabor diferente gracias al curry. Receta rica en fibra y baja en calorías. Para tomar fría o caliente.

Una crema con un sabor realmente delicioso. Podemos tomarla como primer plato o también como chupitos, pero fria.

Después de años siguiendo recetas deliciosas, me animo a subir una que acabo de hacer. Suuuuper express!#lekue #calabacin #miprimerarecetaencookpad #sano #fácil #vegetarianas #mirecetario

Un arroz distinto con calabacín, pescado y curry muy bueno.

Esta receta tiene historia... como soy una impaciente, hago las cosas sin fijarme ni calcular los detalles. Debo decir en mi defensa, que los rollitos que han quedado bien, estaban ricos no, riquísimos.A mi habría que decirme lo de .... "Manolete, si no sabes torear para que te metes" jaja.. creo que sí se cocinar, lo que a veces no tengo son los utensilios que hacen falta para elaborar algunas recetas. En este caso, la dichosa mandolina.El caso es que he visto la receta en un video de facebook y enseguida me ha gustado la idea y como me quedaba un calabacín muy pequeño, he pensado que esos rollitos y una ensalada iba a ser mi almuerzo. Creo que más o menos la he hecho similar, he añadido algunas especias como curry, orégano y pimienta. Pero el calabacín tenía que haber sido más grueso y cortado más fino.Conclusión, tres se han salvado y tres han perecido dentro del aceite ....que conste que también me los he comido 🤣 a pesar que no soy de muchos rebozados.#calabacínSorpresa !!! Pensaba que había descubierto América con la receta y al buscar para ponerle nombre, he encontrado varias similares 🙏

Aunque parezca raro hacer una tortilla de calabaza, es una combinación excelente. El sabor salado del huevo con la dulzura de la calabaza y el toque exótico del curry dan un resultado muy bueno. Espero que te guste. Las cantidades son para 2/3 personas.

¡Seguimos disfrutando del verano en los fogones! (y fuera de ellos). La receta sugerida es una original y fresca crema con el calabacín como protagonista y con el curry y la hierbabuena como elementos que le dan un toque distinto. ¡Pruébala porque te va a encantar! Aquí tienes el vídeo con la elaboración: https://youtu.be/4dg3B2b7_-Q

Súper sana y deliciosa

#cocinadeverano

Verduras al horno.

Como me he dispuesto aprender a cocinar con especias, ¡hoy ha tocado usar la cúrcuma! Así que he optado por algo sencillito como un calabacín con pollo.

Siempre me han encantado las cremas por su suavidad y por lo sanas que son. Esta receta es la que preparamos en mi casa de toda la vida y nos queda muy rica siempre, siendo muy sencillo de preparar. Espero que os guste.

Esta receta está buenísima y es muy sencilla con un toque oriental 😋😋😋😋😋#meapunto

Una sencilla receta para hacernos nuestros propios rollitos de papel de arroz rellenos de calabacín al queso con un toque de curry y cubiertos por una salsa de ajo y perejil.

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una deliciosa crema de calabaza asada y curry que está espectacular y además es apta para veganos.#revistacookpad

Hace tiempo que tenía antojo de cocinar esto, así que me basé en varias recetas vistas en internet para crear mi versión.¡La clave está en el coco!

Otro tupper listo en un ratito y bien completo. Para la próxima vez, añadiré algo de jengibre fresco rallado y leche de coco en lugar de leche de vaca por variar un poco 😋

Encontré esta receta en la cuenta de instagram @sovegan, que es en inglés y me parecía buena idea tenerla traducida al castellano en algún sitio para que quien no lo entienda lo tenga más fácil. Es ideal para acompañar con una cama de arroz.