Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Echamos un paquete de galletas María para triturar; 10 seg 7vel
- 3
Troceamos 70 gr de mantequilla y la echamos
- 4
Ponemos a; 20seg 5vel
- 5
Arrojamos la base al molde y al frigorífico
- 6
Precalentamos el horno a 190 y pasamos a echar todos los ingredientes a la MCC
- 7
Echamos 5 huevos
- 8
250 gr de nata para montar
- 9
80gr de queso parmesano
- 10
500 gr de queso de untar Philadelphia
- 11
100 gr de queso fresco Burgos
- 12
Añadimos una pizca de sal
- 13
10gr de Harina
- 14
Y por último 200 gr de azúcar
- 15
Lo batimos todo en la máquina durante 15seg AUMENTANDO la velocidad progresivamente hasta 8vel
- 16
Llenamos el molde con la mezcla y lo introducimos en el horno 35-40 minutos
- 17
Sacarla del horno y servirla a las 3 horas
- 18
Se tiene que notar el cambio de sacarla del horno a servirla, se desinfla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A échale lunares a la vida le encantará ver cómo quedó.
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