Paso a paso
- 1
Separamos yema y clara
- 2
Levantamos la clara a punto de nieve y ponemos en un recipiente al horno. 3m a 200º (previamente precalentado)
- 3
Hacemos un hueco en lo alto del "volcán" y echamos la yema y dejamos otros 3m. Salpimentamos al gusto y delicioso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A J Ignacio C B le encantará ver cómo quedó.
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Ideal para una cena o entrante. Esta vez hice de 3 huevos por lo tanto pongo las cantidades para esos huevos. #huevos #cena #liviano


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https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰Están muy buenos y son geniales para acompañar alguna comida.


Huevos nube
Sabrosa y esponjosa manera de comer huevo


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Huevos nevados - receta tradicional
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Muñecos de nieve de huevos rellenos
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Otra receta del libro de Arguiñano. Los huevos florentina originales llevan bechamel y van gratinados al horno, pero a mí me daba pereza ponerme con la harina y la sartén así que los hice más sencillitos. ¡Espero que os gusten!


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No te pierdas la video-receta enhttps://youtu.be/SlXPBhRWE1YTodas las recetas también enwww.lasrecetasdefernando.weebly.com


Huevos Napoleón
javilowin@gmail.com


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Huevos rellenos navideños
#entrantes


Huevos poché
Huevos cocidos en papel film blanditos para servir como acompañamiento con unas verduras asadas o un buen pisto.


Huevos mimosa
Yo siempre digo que teniendo huevos y patatas, ya se puede presentar en cualquier momento un invitado sorpresa...con otros cuantos ingredientes más, preparas estos deliciosos y sencillos huevos mimosa...llamados así por la untuosidad y finura del relleno.


Huevos Rellenos
Receta de los clasicos huevos rellenos


Huevos a la Florentina
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Huevos rellenos otoñales
Le he puesto este nombre a la receta, porque como la estación de las berenjenas, es el Otoño, he pensado que el nombre le iba bien. Ha quedado un relleno muy bueno y suave, los he decorado con tiras de pimiento y acompañado de un poco de ensalada. El pimiento es opcional, pero la verdad es que le va muy bien a la receta.


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Rociar por encima de una ensalada o huevos las yemas ralladas se le dice mimosar, como en las auténticas ensaladas rusas.


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#cookpadmycook#mirecetarioLos huevos son un alimento práctico y nutritivo teniendo en cuenta que aportan 150 calorías y 6 gr de proteínas. Y ya que forman parte de nuestra dieta habitual podemos elaborarlos de muchas maneras. Aquí los he rellenado con atún y guacamole y espolvoreado con su yema lo cual nos recuerda al aspecto de la planta Mimosa.


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