Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ρίχνουμε σε ένα μπολ το νερό και την μαγιά και ανακατεύουμε.
- 2
Σε ένα άλλο μπολ ρίχνουμε το αλεύρι με το αλάτι και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
- 3
Στην συνέχεια ρίχνουμε το αλεύρι στο μπολ με το νερό και την μαγιά κοσκινίζοντας το.
- 4
Ανακατεύουμε για λίγο με το κουτάλι και ύστερα αρχίζουμε να ζυμώνουμε με το χέρι ώσπου η ζύμη να μην κολλάει.
- 5
Την πλάθουμε σε σχήμα μπάλας και την βάζουμε σε ταψί.
- 6
Συνεχίζοντας την ανοίγουμε σιγά-σιγά με τα χέρια για να καλύψει όλο το ταψί κάνοντας διαλείμματα για να την αφήσουμε να φουσκώνει και έτσι να μπορούμε να την ανοίξουμε καλύτερα χωρίς να κάνει κενά.
- 7
Έπειτα την αφήνουμε και φτιάχνουμε την σάλτσα, σε ένα μπολάκι βάζουμε όλα τα υλικά για την σάλτσα και ανακατεύουμε.
- 8
Μετά βάζουμε σάλτσα με ένα κουταλάκι σε όλη την ζύμη.
- 9
Ύστερα βάζουμε τα τριμμένα μας τυριά σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε, και μετά πασπαλίζουμε σε όλη την ζύμη μας.
- 10
Τέλος ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά σε όλη την ζύμη και ψήνουμε στους 170 για 25-30 λεπτά.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σπιτική πίτσα Σπιτική πίτσα
Απλά η πίτσα της μαμάς. Που ψηφίζεται από τα παιδιά ως η καλύτερη....
-
-
Πίτσα καραντινάτη! Πίτσα καραντινάτη!
Σε ένα αγαπημένο εστιατόριο διακοπούλες στην Πρέβεζα και φέτος να αγναντεύω τη θάλασσα και τα καραβάκια στο λιμάνι τρώγοντας πίτσα..! Και τσουπ θυμάμαι ότι δεν έχω ανεβάσει ακόμα την συνταγούλα μου! Ας ανεβάσω λοιπόν σκέφτομαι την πίτσα που έφτιαχνα στην καραντίνα να μην ξεφύγω και πολύ από το σκηνικό στο οποίο βρίσκομαι! Η συνταγή λίγο της μανούλας μου, λίγο αυτοσχεδιασμός μου μετά από διάφορες δοκιμές..καλή απόλαυση, καλό Δεκαπενταύγουστο που κοντοζυγώνει κι ελπίζω να περνάτε όλοι υπέροχα!( φωτογραφία θα ανεβάσω μόλις φτιάξω πάλι την πίτσα επιστρέφοντας στη βάση μου!) #2020
-
-
Πίτσα νηστίσιμη Πίτσα νηστίσιμη
Την πιο ελαφριά, σπιτική, λαχταριστή νηστίσιμη πίτσα θα την βρεις σε αυτή την συνταγή!
-
-
Πίτσα πανεύκολη Πίτσα πανεύκολη
Αυτή η πίτσα δεν λείπει ποτέ από τα προγραμματισμένα τραπέζια άλλα και από τις έκτακτες επισκέψεις..🍕Φυσικά τα αλλαντικά και το τυρί μπορούμε να τα αλλάξουμε σύμφωνα με τα γούστα μας και με ότι έχουμε διαθέσιμο σπίτι.
-
-
Πίτσα Λαχανικών Πίτσα Λαχανικών
Για την καλή μου....❤️ αυτή είναι η έμπνευση μου...
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)