Caldo de pollo, Brou de Pollastre

José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari. @sakicuinersolidari
receta fácil y un sabroso caldo para todo tipo de guisos y cocidos y salsas.
Caldo de pollo, Brou de Pollastre
receta fácil y un sabroso caldo para todo tipo de guisos y cocidos y salsas.
Paso a paso
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Elaboración Fácil. En olla Grande preparamos agua mineral la cantidad que quieras incluso más. Podrás congelar para más platos, en adelante para otras recetas.
- 2
Olla gigante mejor, agua, sal, apio, puerro, cebollas, tomate, perejil y las verduras o especias si lo quieres dar un toque especial. Esta cocien empieza primero con las verduras unos 20 minutoa antes, luego le añadiremos la cáscaras de pollo y cuartos. Durante 30 minutos más al caldo
- 3
Una vez terminado probaremos de.sal y sabor. Colaremos y dejaremos reposar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari. le encantará ver cómo quedó.
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