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Ingredientes

35 espirales
  1. Masa:
  2. 750 gharina común
  3. 2 cucharadasaceite
  4. 1 cucharaditasal
  5. 25 grlevadura
  6. 400 c.cagua tibia
  7. Relleno :
  8. 750 gcarne picada
  9. 1cebolla grande
  10. 1morrón rojo
  11. 150 grqueso rallado pategras
  12. 200 ccpuré de tomate
  13. Condimentos :
  14. Sal, pimienta, orégano, pimentón, comino

Paso a paso

  1. 1

    Preparar la masa de pizza.

  2. 2

    Dejar elevar.

  3. 3

    En otro bowl mezclar la carne con el queso rallado, morrón y cebolla picados bien chico, el tomate y condimentos.

  4. 4

    Estirar la masa en forma rectangular y colocar el relleno. Enrollar.y cortar de 1.5 cm. o 2 cm.

  5. 5

    Acomodar en una fuente. Dejar elevar.

  6. 6

    Cocinar en horno bien caliente aproximadamente 15 a 20 minutos o hasta que veamos que estén cocidos.Si quiere arriba le ponen queso rallado, van en gusto. Buen provecho! !!

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Cocinar hoy
Maria Del Carmen Naso
Maria Del Carmen Naso @cook_macana1963
Buenos Aires CABA
Soy casada, 2 hijos empleada en panadería. Me gusta cocinar para la familia y amigos.
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Comentarios (8)

Angela Piserchia
Angela Piserchia @litacook_14303987
Hola, que ricasss se ven!! El relleno se pone todo en crudo?

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