Pulpo con tomate 🐙
Antonio-José @Antonio_jose
Paso a paso
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Se limpian los pulpos y se hierven, alrededor de 1h. Dejando reposar sobre 2h
- 2
Se cortan en juliana las verduras y se ponen en un recipiente, se le añade caldo de cocción de los pulpos y se pochan, a continuación se le añade un vaso de vino blanco, el tomate y los pulpos. 🍅
- 3
Vamos añadiendo caldo de cocción, según haga falta, paramos el fuego y dejarlo reposar.
- 4
Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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