Galletitas, de naranja con chocolate y nuez

Marion Magro
Marion Magro @marion
En Parque Rodo

Esta es una idea que surge de una receta que vi en internet, y le realice mis modificaciones #SoyCupido

Galletitas, de naranja con chocolate y nuez

Esta es una idea que surge de una receta que vi en internet, y le realice mis modificaciones #SoyCupido

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Ingredientes

2 horas
5 comensales
  1. 220 grharina
  2. 100 grmanteca, bien fría
  3. 3/4 tazaazúcar
  4. Ralladura de una naranja
  5. 2 cdasmaizena
  6. 1 cdtavainilla
  7. 1/2 tazachocolate molido
  8. 1/4 taza Azúcar, para espolvorear al hornear
  9. nueces cant/necesaria

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    En un bowl tamizamos la harina y la maizena, luego añadimos el azúcar y la manteca y trabajamos con ambas manos.

  2. 2

    Trabajamos la masa y añadimos el chocolate, la ralladura y la vainilla.

  3. 3

    Formamos una masa, luego con la ayuda de las manos formamos 2 rollitos cilindricos, que envolvemos en film, llevamos a la heladera por 1 1/2 hs a 2 hs

  4. 4

    Retiramos de la heladera, trozamos de un espesor de 1 cm, aprox pasamos por azúcar, algunas le colocamos un trozo de nuez y llevamos a horno de 180 por 10 a 12 min

  5. 5

    Así quedan nuestras galletas 😀😃😀😃😀

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marion Magro
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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