Galletitas de avena y manzanas sin harinas

#deestacion. Conocen la receta de galletitas de avena y banana ? Bueno es esta con pequeñas modificaciones, las hice de manzana porque vivo en el valle donde se cultiva esta fruta y unas cuantas más y este es el mes donde se cosechan, o sea que la saque de la planta para hacer estas galletitas, también la pueden hacer con peras. Espero que les encanten al igual que a mí.
Galletitas de avena y manzanas sin harinas
#deestacion. Conocen la receta de galletitas de avena y banana ? Bueno es esta con pequeñas modificaciones, las hice de manzana porque vivo en el valle donde se cultiva esta fruta y unas cuantas más y este es el mes donde se cosechan, o sea que la saque de la planta para hacer estas galletitas, también la pueden hacer con peras. Espero que les encanten al igual que a mí.
Paso a paso
- 1
Lavar, pelar y rallar las manzanas, colocarla en un recipiente junto con la avena, la canela, el polvo de hornear, el aceite, la miel y las pasas o el chocolate.
- 2
Mezclar todo los ingredientes hasta obtener una pasta húmeda, con una cuchara armar una bolita y aplanarla sobre una placa con papel manteca y aceitado un poco. Llevar a horno previamente calentado a 180 grados por 20 a 25 minutos o cuando esté dorada la base.
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