Paso a paso
- 1
Ponemos aceite de oliva en una olla. Cuando esté caliente, ponemos la carne y vamos sellando. Sal pimentamos.
- 2
Cuando esté dorada la retiramos.
- 3
Tenemos las verduritas cortadas. Echamos primero la zanahoria, pochamos, ponemos la cebollita y seguidamente el pimiento.
- 4
Ponemos la carne otra vez una vez pochado verduritas.
- 5
Ponemos el vino y rehogamos, esperamos a que se evapore. Entonces echamos el caldo o agua. Dejamos que se haga la carne y esté tierna.
- 6
Una vez tierna, ponemos las patatas, ya peladas y limpias. Llevamos a ebullición y que esté todo tierno. Una media hora o así.
- 7
Espero que os guste., Bon profit! De acompañamiento una ensalada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yoli le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/1467710
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Estofado de carne con patatas


Estofado de carne con patatas


Estofado de carne con patatas
Normalmente le añado alcachofas, que le da muy buen sabor, pero cuando no hay, no hay.


Estofado de carne y patatas


Estofado de carne con patatas


Estofado de carne con patatas


Estofado de Carne y Patatas
Un estofado de los de toda la vida pero riquísimo, y muy sabroso.


Estofado de carne con patatas
Esta receta de estofado de carne con patatas es ideal para el invierno.


Estofado de patatas y carne


Estofado de patata y carne


Estofado de carne con verduras y patatas
Un guiso (que ya apetecen) completo, fácil y muy rico


Estofado de carne con patatas y pimientos
Hola un saludo a todos, este es un plato sencillísimo la verdad yo este plato lo hago con falda de costilla deshuesada de ternera, que es muy barata la verdad, pero si no sufrís la crisis pues comprar morcillo o jarrete. Esa es una de las ventajas de las carnicerías que puedes ir al mismo carnicero o carnicera, te aconsejara y la verdad cuando vayáis mucho aprenderéis a que partes de cada animal y que partes son para una comida; y otra cosa que si vais a un gran super de esos os venderán la carne empaquetada y a veces lo barato sale caro.


Estofado de patatas con carne y verduras
La recuperé de la libreta de mi hermana en la que tenía las recetas de mi madre. Por las manchas de aceite que tenía, se nota que la había hecho muchas veces.


Estofado de carne con patatas 🍴
Este estofado es el que hago siempre. Voy variando la carne. Un día hago pollo, otro con magro de cerdo, ternera, pavo... Así que es muy versátil🎈La carne la compro a tacos y queda súper blandita, así que también puede comer mi bebé a trocitos pequeños.Espero que os guste =)


Estofado de patatas con carne


Estofado con patatas


Estofado de patata y carne
#cookpadmycook


Estofado con patatas


Estofado de carne con papas
Almuerzo preferido de mis nietos. Sencilla receta


Estofado de patatas
No una gran historia, pero lo hace mi pareja cuando tiene el día libre y hoy ha tocado.


Estofado de patatas
Del recetario de mi madre me encantan los guisos!eso de mojar pan y coger la cuchara cuando hace frío es mi delirio,como a todo el mundo no hay nada mejor q un plato caliente en esta época del año.


Estofado de carne de cerdo con patatas
Estofado de carne de cerdo con patatasMis queridos amigos del canal Cambalache3 en esta ocasión os traigo una receta de las que yo llamo históricas, del día a día una receta muy sencilla de laborar buenísima de degustar y bastante económica, en este vídeo tutorial aprenderéis a elaborar un estofado de carne de cerdo con patatas riquísimo.Quiero agradeceros todos los comentarios tan bonitos que me mandáis gracias por vuestras manitas arriba y gracias por suscribiros a mi canal Cambalache3.Pincha aquí para ver el video del estofado de carne de cerdo con patatashttps://youtu.be/PsqXhertCJEEsta receta la encontrareis en mi blog ( la cocina tradicional de cambalache3 ) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2018/02/estofado-de-carne-de-cerdo-con-patatas.htmlPincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hl


Estofado de carne


Estofado de carne


Estofado de Patatas
Un plato sencillo, ecónomico e ideal para zamparse una hogaza de pan entera y no dejar ni rastro en el plato. Genial para estos días de frío que ya empieza a apretar.


Estofado de verduras y patatas


Estofado de carne


Estofado de carne


Estofado de patatas y costilla
#vendimia2020


Estofado de ternera y patatas
Se ha hecho siempre en casa y me encanta. En invierno es perfecta y si me sobra lo paso por la batidora y lo sirvo como puré. Espero que la hagáis y la disfrutéis.#dominó

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/1467710
Comentarios