Φοντάν (Ισπαχάν) υγρό κέικ σοκολάτας με λίγα υλικά
Εμπνευσμένη από τον Παρλιάρο
#ΗρθαΓιαΝαΜεινω
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε κομματάκια την κουβερτούρα και το βούτυρο και την λιώνω σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
- 2
Με ένα αυγοδάρτη χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη. Έπειτα τα προσθέτουμε στο μείγμα σοκολάτας.
- 3
Ρίχνουμε το πολτό σμέουρου και το ροδόνερο και τέλος ρίχνουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε ελαφρά με μια μαριζ.
- 4
Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε ένα ταψί 24εκ για ρίχνουμε το μείγμα.
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 για 30-35'. Θέλουμε να ψηθεί τόσο ώστε να σταθεροποιηθεί μέσα το θέλουμε μαλακό και ζουμερό.
- 6
Αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει και ξεφορμάρουμε προσεκτικά το γλυκό και το βάζουμε σε μια πιατέλα.
- 7
Σερβίρουμε με φρέσκα φρούτα.
- 8
Τιπ : αν δεν έχω ροδονερο παίρνω τις φλούδες από ένα λεμόνι δύο στικ κανέλας και το αφήνω να πάρει βράση έχει και αυτό μια δροσερή μυρωδιά.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Υγρό κέικ σοκολάτας με επικάλυψη Υγρό κέικ σοκολάτας με επικάλυψη
#2020 Ζουμερό στην καρδιά και τραγανό στο εξωτερικό του !! Τι άλλο να ζητήσει κανείς !!! Μοναδικός πειρασμός με απλά υλικά και έντονη σοκολατένια γεύση !!!
-
Υγρό σοκολατένιο κέικ με φουντούκια και κουαντρό (υπέροχο..) Υγρό σοκολατένιο κέικ με φουντούκια και κουαντρό (υπέροχο..)
Την πήρα από τον Γαστρονόμο 2019! Την διάλεξα επειδή στο χαρακτηρισμό δυσκολίας ειχε..¨εύκολο"! Ήταν εύκολη και γευστικά απίθανη!
-
Υγρό σοκολατένιο κέικ Υγρό σοκολατένιο κέικ
Είναι ένα υγρό σοκολατένιο κέικ του Κυριάκου Μελά. Πεντανόστιμο, γρήγορο και κυρίως δοκιμασμένο σε δύσκολους ουρανίσκους!!!Λίγα μυστικά ακόμαΚέικ «κόλαση» υγρής σοκολάτας σε 10 λεπτά από τον Κυριάκο Μελά.
-
-
Κέικ σοκολάτας με επικάλυψη μους & "μπισκότα" λευκής σοκολάτας💓 Κέικ σοκολάτας με επικάλυψη μους & "μπισκότα" λευκής σοκολάτας💓
Διόλου #κρυφό δεν το κρατώ πως τη Cookpad σαν τη #σοκολάτα αγαπώ! Οι γεύσεις της με ταξιδεύουν νοερά κι από καρδιάς της εύχομαι ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ! 🎉🎉🎉 #2020Εδώ συνδύασα 2 σιγουράκια κι ευχαριστώ ιδιαιτέρως τους δημιουργούς των συνταγών αυτών! Πρόκειται για το ομολογουμένως άπαιχτο κέικ της Sitronella και την "άχαστη" μους του Μπέλλου με την τσαχπινιά της καμμένης λευκής σοκολάτας που δίνει αυτό το bitter στοιχείο στη συνταγή ώστε να εξισορροπήσει τη γλυκάδα της.Έκανα τη μισή ποσότητα του κέικ γιατί ήθελα να το χρησιμοποιήσω σαν βάση και το αποτέλεσμα του συνδυασμού ήταν νοστιμότατο αλλά αρκετά γλυκό. Ουσιαστικά η συγκεκριμένη μους θέλει κάτι σχεδόν άγλυκο. Σας προτείνω λοιπόν, να βάλετε 100γρ. ζάχαρη κι όχι 200 που έλεγε αρχικά η συνταγή. Επιπλέον, στη μους λευκής σοκολάτας έβαλα βανίλια κι όχι μαστίχα, τζίντζερ, τσίλι ή βασιλικό που προτείνει ο Μπέλλος.
-
Cake σοκολάτας με βουτυρόκρεμα - Vegan Friendly 🌸 Cake σοκολάτας με βουτυρόκρεμα - Vegan Friendly 🌸
Το κάναμε με το αγόρι μου και βγήκε αγαπησιάρικο 🤤#ΉρθαΓιαΝαΜείνω
-
-
-
Κέικ σοκολάτας με κρέμα φράουλας Κέικ σοκολάτας με κρέμα φράουλας
Αφράτο κέικ σοκολάτας με δροσερή επικάλυψη κρέμας φράουλας. Η συνταγή είναι για στρογγυλη φόρμα 22-24 εκ. άλλα γίνεται κ σαν ατομικά γλυκάκια.
Tatiana @ Osl -
Κέικ σοκολάτα/βανίλια Κέικ σοκολάτα/βανίλια
Από τον πολύ αγαπημένο Άκη Πετρετζίκη (με μερικές τροποποιήσεις)
-
Καρδιά από κέικ σοκολάτας με φράουλες και γλάσο Καρδιά από κέικ σοκολάτας με φράουλες και γλάσο
Φτιάξαμε με τον pawstry chef μου ένα εορταστικό γλυκάκι με πολύ αγάπη 🐕❤️#μετοταιρι
Σχόλια