Κέικ σοκολάτας με κρέμα φράουλας
Αφράτο κέικ σοκολάτας με δροσερή επικάλυψη κρέμας φράουλας. Η συνταγή είναι για στρογγυλη φόρμα 22-24 εκ. άλλα γίνεται κ σαν ατομικά γλυκάκια.
Κέικ σοκολάτας με κρέμα φράουλας
Αφράτο κέικ σοκολάτας με δροσερή επικάλυψη κρέμας φράουλας. Η συνταγή είναι για στρογγυλη φόρμα 22-24 εκ. άλλα γίνεται κ σαν ατομικά γλυκάκια.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά μαζί με τη σοκολάτα. Προσθέτουμε τους κρόκους κ το αλευρι.
- 2
Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα.
- 3
Ανακατεύουμε ελαφρια τη μαρεγκα με το αρχικο μείγμα κ τα αδειάζουμε στη φόρμα.
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς (μονο αντιστασεις) για 25-30 λεπτά.
- 5
Για την κρέμα φράουλας μπορουμε είτε να χτυπήσουμε κρέμα γάλακτος με ετοιμη μαρμελάδα είτε να λιώσουμε στο multi φρέσκες φράουλες με ζάχαρη και να της προσθέσουμε. Για έντονο ροζ χρώμα χρησιμοποιουμε χρώματα ζαχαροπλαστικής.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Tatiana @ Osl πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)