Tortilla francesa con verduras y ras el hanout

Para una estupenda cena, tortilla francesa con solomillos de pollo y tomate, cebolla, berenjena y pimiento rojo.

#huevo . #mirecetario aprovechando verdura innovando un poquito con las verduras que me sobraron del medio día

#felizcooksnapA la tortilla francesa a mí me gusta agregar un diente de ajo para aromatizar el aceite. También se puede agregar hierbas aromáticas y especias. Si tienes cebollino a la mano, puedes renunciar al ajo.Las cantidades son para una persona, si deseas preparar para dos personas, solo tienes que doblas las cantidades.

#yosoyyoMuy rica, económica con verduras frescas y muy fácil de hacer.

#revistacookpadMe sobró verduras de la receta de Bacalao con verduras en freidora de aire, aproveche la verdura la saltee un poco en aceite y la acompañe con una tortilla francesa.Ideal para llevar como almuerzo al trabajo.

#1receta1arbol #entrantes https://www.youtube.com/watch?v=1i0AsbEQJEU

Es una receta que me he creado yo y estoy encantada !!! el objetivo es que me proporcionee antibiótico ( ajo) y antiinflamatorio ( la cúrcuma)Verdaderamebte está buenísima!Muy saludable 💚☘️☘️☘️

Los ajos se puede poner en crudo o dorarlo en el aceite.

Es una tortilla francesa especial, por que fue anoche la cena de mi nieto y la hizo el solito, tierna y jugosa, una buena manera de que nuestros niños investiguen y descubran lo que hay en las cocinas, de esta forma tienen más interés por los alimentos y comen mejor.

Tenía hechas unas espinacas, peor no me apetecía hacerlas en tortilla ni acompañarlas con champiñones (en revuelto) ni con huevo duro... así que se me ocurrió hacer esto.

Para un día de campo o un día de playa, lo más clásico que se lleva es un cesto o una mochila con un buen tupper y unos buenos bocadillos de tortilla francesa.El origen de la tortilla francesa no está en Francia, sino en España, tiene su origen que durante la guerra de la Independencia y debido a los bloqueos existentes, empezaron a escasear algunos alimentos, como las patatas, que era ingrediente necesario para elaborar la conocida tortilla española. Así que, empezaron a hacer tortillas simples, sin patatas, que el pueblo denomino de modo jocoso “tortilla francesa”.

Acompañar de arroz blanco o tostas de pan

Espectacular y rápida

Para una cena con fundamento

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=HMTsO2yW3E8

Receta de inspiración de: https://instagram.com/daniegm27

#diadelatortilla #yococinoencasa La tortilla francesa es un clásico en mis cenas o comidas y me encanta por la jugosidad que tiene. Un plato sencillo, económico y sano. 🥚#delantaldorado #yomequedoencasa

Es una de mis primeras tortillas francesas, fácil de preparar y hacer.

*Nutrientes totales de la tortilla* Kcal:118-Carb:1+Azúcar:0-Grasas:8-Prote:10Receta a base de alimentos naturales. Una buena opción para consumir grasas saludables y proteínas con pocos hidratos.Ratio prote/kg peso=2'7

La tortilla combina muy bien con un poco de ensalada.

Tengo un montón de huevos caseros y me apetecía comer algunas verduras, así que me preparé una tortilla francesa a la que le agregué un poquito de levadura en polvo, para que el batido de huevos quedase más esponjoso, y un poquito de queso parmesano rallado para darle un sabor especial.¡¡Buenísima!!

https://cocinandoconamorconalvaro.wordpress.com/

Desayuno de 🔟... Te llena de energía y esta lleno de sabor y textura, tienes el crujiente de la cebolleta y pimiento, lo sedoso del aguacate, el toque especial del beicon frito y todo rematado con los huevos y el queso.

#felizcooksnapTortilla francesa tradicional se prepara a base de huevo, aceite y sal. Para quedar más jugosa se puede añadir una cucharada de leche por cada par de huevos.Si miras los ingredientes que tienes a la mano, puedes improvisar una tortilla a tu manera. Yo hoy la prepare con zanahoria que me quedo de la comida del día anterior. Hoy por ejemplo vi el puerro fresco en la despensa que la compre ayer por la tarde y utilice las 4-5 hojas verdes tiernas desde interior hacía afuera. En otro día prepare con boniato. También puedes emplear pimientos, berenjena, calabacín, calabaza, espinaca, etc.

Esta tortilla es una verdadera pasada, haciendo un poquito primero los pimientos le da un sabor a la tortilla apoteósico, que rica, rápida, sencilla y divina... simplemente una idea de cena genial.#Ideasdecenas#elijococinar

La mezcla de la francesa y el español, #mirecetario