रसगुल्ला (rasgulla recipe in Hindi)
Madhu Walter @mw_myrecipe
रसगुल्ला (rasgulla recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मिल्क को एक उबाल आने पर, उसमें दो बड़े चम्मच सिरका में पांच बड़े चम्मच पानी मिक्स करके उस उबले मिल्क में डाल दें, तो वह अच्छी तरह से फट जाएगा....
- 2
फिर फटे हुए दूध को एक पतले कपड़े से छानकर, उसे अलग निकाल कर अच्छी तरह से मिक्स करके स्मूद डोह बना लें...
- 3
अब जो मिक्स किए हुए डोह है उसे गोल-गोल रसगुल्ले का शेप देकर गोल कर ले...
(गोल शेप देने के आगे आप चाशनी बनाकर रेडी कर ले चाशनी एकदम ज्यादा गाढ़ा नहीं होनी चाहिए क्योंकि रसगुल्ले को उसी में उबले करना है)....
अब सारे गोल किए हुए रसगुल्ले को चाशनी में डालकर 10 मिनट के लिए अच्छी तरह से उबले होने दें जब वह थोड़े बड़े बड़े हो जाएंगे तब उसे स्टोब ऑफ कर-कर उसी डीस में ठण्ड होने दें....
- 4
अब आपका रसगुल्ला तैयार है, उसे आप गर्म या ठंडा सर्व कर सकते हैं कटे हुए बादाम पिस्ते से सजाकर....
- 5
आप चाहे तो ऊपर से केसर से भी सजा सकते हैं...
Similar Recipes
-
सफेद रसगुल्ला (Rasgulla Recipe In Hindi)
#KRasoiसफेद रसगुल्ला जिसे सुनते ही मुँह में पानी आजाये।स्पंजी रसगुल्ला बनाने की सबसे आसान विधि।
-
रसगुल्ला (rasgulla recipe in Hindi)
#cwar मेरी माँ की रेसिपी हैं उन्हीं से मैंने सीखी है बहुत ही सॉफ्ट रसगुल्ला बनता है
-
रसगुल्ला (Rasgulla recipe in Hindi)
#childमैंने अपने 11 वर्षीय बेटे से पूछा कि चाइल्ड कॉन्टेस्ट के लिए क्या बनाऊं तो उसने कहा मम्मी आप मेरा फेवरेट छैना रसुगुला बनाओ । और मैंने ऐसा ही किया मेरे बेटे का फेवरेट है।
-
रसगुल्ला केक (Rasgulla cake recipe in Hindi)
#दिवाली रसगुल्ला केक मेरे फॅमिली में सबको फेव्रेट केक में से एक है और ये केक बर्थडे पार्टी ओर त्योहारों में सब फॅमिली ओर दोस्त के साथ खाने में बहोत ही ज़्यादा मज़ा आता है. मै आज आप के साथ ये रेसिपी सेर कर रही हूं.
-
रसगुल्ला (Rasgulla recipe in Hindi)
#sweetdishस्पॉन्जी रसगुल्ला सभी को पसंद होता, गर्मियों मे तो इसको ठंडा ठंडा खाने मे बहुत अच्छा लगता है। ये दूध और चीनी से बनता है। ये सेहत के लिए भी अच्छा होता।
-
स्वीट पोटैटो गुलाब जामुन (sweet potato gulab jamun recipe in Hindi)
#np4#HoliRecipes#GulabJamun.... मैं यह गुलाब जामुन स्वीट पोटैटो से बनाई हूं, माइक्रोवेव में उबालकर, जो बहुत ही मिठी और स्वादिष्ट बनी है....#Tips.... अगर इस स्वीट पोटैटो के सारे मिश्रण को मिक्स करके 4 से 5 घंटे के लिए फ्रिज में रखने के बाद गुलाब जामुन बनाएं तो यह और भी टेस्टी बनते हैं....
-
गुलाब रसगुल्ला(Rose rasgulla recipe in Hindi)
#AP #W4 #गुलाबरसगुल्लापारंपरिक रसगुल्ले को गुलाब के स्वाद के साथ एक ट्विस्ट देते हुए, इन गुलाब के रसगुल्लों को इस मौसम में ज़रूर आज़माना चाहिए। नरम स्पंजी रसगुल्ले से निकलने वाले गुलाब के स्वाद और रस के साथ,ये गुलाब के रसगुल्ले पारंपरिक रसगुल्ले के अगले स्तर हैं और मेरे बच्चों के साथ बड़े पैमाने पर हिट हैं।मेरी दोनो बेटी को रंग से प्यार करती है, और मेरे पति देव जी को स्पंजी मीठे रसगुल्ले बहुत पसंद हैं। और भी कारण से, मैंने इन रस गुल्लों को घर पर कई बार बनाया बनते है।
-
रोज़ रसगुल्ला हार्ट शेप में(Rose rasgulla heart shape me recipe in Hindi)
#GA4#week24 (rasgulla)
-
रसगुल्ला (rasgulla recipe in Hindi)
#mithaiभाई बहन के इस त्योहार को घर पर मिठाई बनाकर बनाएं खास।बहुत ही आसान रेसिपी के साथ बनाएं स्पंजी रसगुल्ले ,और भाई को करें खुश।तो आज मैने बनाए है सपोंजी रसगुल्ले।।
-
मिनी रसगुल्ला (mini rasgulla recipe in Hindi)
#leftनमस्कार, जब हम दूध से मलाई निकालते हैं और फिर मलाई से मक्खन निकालते हैं तब उससे जो बटर मिल्क निकलता है, उसका भी हम पनीर बना लेते हैं। साथियों मलाई से मक्खन निकालने की विधि ऐसी विधि है जिसके हर लेफ़्टोवर का हम एक बेहतरीन मेकओवर कर लेते हैं। इस प्रक्रिया में यह वाली कहावत पूरी तरीके से सटीक बैठती है कि आम के आम और गुठलियों के भी दाम। सबसे पहले दूध से मलाई निकाला, फिर मलाई से मक्खन, फिर मक्खन निकालने से जो बटर मिल्क निकला इससे पनीर बनाया और अब इस पनीर से मैं बनाने जा रही हूं मिनी रसगुल्ले। बहुत सॉफ्ट, स्पंजी और रस से भरे स्वादिष्ट मिनी रसगुल्ले। साथियों एक और बात पनीर बनाने के बाद जो पानी बचता है हम उसका भी यूज कर लेते हैं। उस पानी से आटा गूथ ले या फिर ग्रेवी बनाने में इस्तेमाल कर सकते है। यह पानी बहुत फायदेमंद होता है।
-
स्पंजी रसगुल्ला (spongy rasgulla recipe in Hindi)
#GA4#WEEK24घर पे आसान तरीके से बनाये स्पॉंजी रसगुल्ला और ठंडा ठंडा परोसे
-
रसगुल्ला (Rasgulla recipe in Hindi)
#childमेरे बच्चों का फेवरेट रसगुल्ला मिठाई टेस्टी सॉफ्टी, रसभरी जो बहुत ही जल्दी बन जाती हैं तो आप भी अपने बच्चों के लिए बनाइये....
-
रसगुल्ला (rasgulla recipe in Hindi)
#ebook2020#state4#auguststar#30रसगुल्ला बंगाल की प्रसिद्ध मिठाई है यह खाने में स्वदिष्ट और बनाने में आसान है बहुत कम समय और कम समाग्री में बन जाती है इस ठंडी मिठाई को देखते है मुह में पानी आ जाता है आप इस स्वीट डिश को घर पर भी बना सकते है
-
-
स्पंजी रसगुल्ला (Spongy Rasgulla Recipe in Hindi)
#family#momस्पंजी रसगुल्ला मेरी मम्मी को मुझे और मेरी फैमिली को बहुत पसंद है |बनने में आसान है|
-
रसगुल्ला (Rasgulla recipe in Hindi)
#sweetdishअब रसगुल्ला पिचकेगें भी नही और फटेंगें भी नही, ये हैं रसगुल्ला बनाने की सीक्रेट ट्रिक.......रसगुल्ला दूध को फाड़कर, छैना से बनायें जाते हैं, छैना में प्रोटीन, वसा, कैल्शियम, प्रोटीन, फॉस्फोरस, फोलेट और कई न्यूट्रीएंट्स होते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होता हैं, रसगुल्ला बच्चों को बहुत पसंद होते हैं।
-
रसगुल्ला (Rasgulla recipe in hindi)
#DIWALI2021#nvdरसगुल्ला कोलकाता की फेमस मिठाई है. बंगालियों में ये मिठाई बहुत ही पसंद किया जाता हैं. नवरात्रि का समय है तो रसगुल्ला बनना तो बनता है. मैंने भी रसगुल्ला बनाया है जो खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं और घर में सभी को बहुत ही पसंद आती हैं. मेरे दूध फट गए थें तो मैंने सोचा उसका रसगुल्ला बना दू. मिठाई का मिठाई भी बन गया और छैना का भी यूज हो गया.
-
-
रसगुल्ला (Rasgulla recipe in hindi)
#GA4#Week24#Rasgullaआज मैने छैना के रसगुल्ला बनाऐ है। जो लौंग घी व तेल से परहेज करते हैं, उनके लिए यह बेहतरीन मिठाई है। यह मिठाई बहुत कम समय व सामग्री में झटपट तैयार हो जाती है।
-
रसगुल्ला (rasgulla recipe in Hindi)
#rg1 रसगुल्ला (कुकर मे)नमस्कार, मीठे में रसगुल्ला सभी को पसंद होता है। रसगुल्ला खाने में बहुत हल्का और स्वादिष्ट होता है। कुछ सावधानियों को ध्यान में रखते हुए घर पर रसगुल्ला बनाना बहुत आसान होता है। रसगुल्ले को हम कई प्रकार से बनाते हैं। आज मैंने इसे कुकर में बनाया है। कुकर में यह बहुत जल्दी बन जाता है और अच्छा तो बनता ही है। तो आइए आज बनाते हैं कुकर में रसगुल्ला
-
छैना रसगुल्ला (chena rasgulla recipe in Hindi)
#ebook2020#state 4 कोलकाता की फेमस मिठाई में से एक रसगुल्ला बड़े बच्चे सभी की मन पसंद रसगुल्ला
-
थीक चॉकलेट मिल्क शेक(thick chocolate milk shake recipe in hindi)
#piyo#np4#Thick_Chocolate_Shake..... चॉकलेट थीक मिल्क शेक मिल्क, आइसक्रिम और चॉकलेट के साथ बनाया जाता है यह बहुत ही टेस्टी बनते हैं, इसे बच्चे बहुत पसन्द करते हैं...#Tips... थीक चॉकलेट मिल्क शेक को मिक्स करने के समय, आइस क्यूब डालकर ब्लेंड किया जाए तो और भी थीक और स्मूद बनते हैं... -
रसगुल्ला (Rasgulla recipe in Hindi)
#auguststar #kt एक दिन दूध फटा तो मैंने यह नुस्खा फटा दूध के साथ बनाया..घर पर रसगुल्ला बनाएं और जन्माष्टमी को खास बनाएं
-
छैने के रसगुल्ले (chene ke rasgulle recipe in Hindi)
#mithaai रुई जैसे सॉफ्ट और स्पंजी रसगुल्ले
-
गुलाब रसगुल्ला(Rose rasgulla recipe in Hindi)
#Tyoharरसगुल्ला ऐसी मिठाई है जिसमे कम से कम समान बनाने केलिए चाहिए। आज मेने गुलाब रसगुल्ला बनाया है जिसमे गुलाब व गुलाब के सिरप उपयोग किया है।ये रसगुल्ले स्पंजी व स्वदिष्ट बना है।
-
रसगुल्ला (Rasgulla Recipe in hindi)
#ebook2020 #state4वेस्ट बंगाल पूरी दुनिया मैं अपने जिस मिठाई के नाम से प्रसिद्ध है वह है बंगाली रसगुल्ला इसे कई तरह के स्वाद मैं बनाया जाता है और बनाना इतना आसान और खाने मैं एक साथ 2-3 तो खा ही जाओगे
-
सफेद रसगुल्ला (Safed rasgulla recipe in hindi)
#box#a#milk#chiniनमस्कार, आज मैंने बनाया है रसगुल्ला। रसगुल्ला खाने में बहुत ही हल्का और स्वादिष्ट होता है।इसे बनाने में कोई भी तेल या घी का इस्तेमाल नहीं होता है और यह बहुत जल्दी से आराम से बन जाता है। आज मैंने कुकर में रसगुल्ला बनाया है। कुकर में रसगुल्ला बहुत जल्दी बनता है। यदि हम थोड़ी सी सावधानी के साथ रसगुल्ला बनाये तो इसे घर पर बनाना बहुत आसान है। आइए बनाया जाए स्वादिष्ट रसगुल्ले -
रसगुल्ला (rasgulla recipe in Hindi)
#ebook2020बंगाल का रसगुल्ला#state4#post2बंगाल का फेमस मिठाई रसगुल्ला बच्चे बड़े सभी पसंद करते हैं
-
-
रसगुल्ला(rasgulla recepie in hindi)
#GA4#Week16#orissaओडिशा की मिठाइयाँ ज्यादातर दूध और छैने से बनाइ जाती है! जैसे कि रसगुल्ला, छेनापोडा
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14825785
कमैंट्स (7)