बोरे बासी(bore basi recipe in hindi)

#ST1
Chattisgarh
आज मैं आप सब के सामने अपने स्टेट छत्तीसगढ़ की मशहूर व्यंजन बोरे बासी लेकर आई हूं इसे छत्तीसगढ़ में प्रायः सभी घरों में खाया जाता है सबसे पहले आपको मैं ये बताती हुन की इसे खाने से गर्मी में लू नही लगती और हमारे शरीर का तापमान ठंडा रहता है और सेहत भी अच्छी बानी रहती है तो आइए देखें इसे कैसे बनाये
बोरे बासी(bore basi recipe in hindi)
#ST1
Chattisgarh
आज मैं आप सब के सामने अपने स्टेट छत्तीसगढ़ की मशहूर व्यंजन बोरे बासी लेकर आई हूं इसे छत्तीसगढ़ में प्रायः सभी घरों में खाया जाता है सबसे पहले आपको मैं ये बताती हुन की इसे खाने से गर्मी में लू नही लगती और हमारे शरीर का तापमान ठंडा रहता है और सेहत भी अच्छी बानी रहती है तो आइए देखें इसे कैसे बनाये
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चावल को अछे से धोकर पाक ले |
- 2
अब जब चावल पूरी तरह से ठंडा हो जाये तब इसे पानी से धो ले और फिर चावल डूबते तक पानी डालकर रात भर रख दे ढँक कर |
- 3
दूसरे दिन आप चाहो तो भीगे हुए पानी मे ही नमक और दही डाले और थोड़ा और पानी डालें |
Similar Recipes
-
बरेली के मशहूर दीनानाथ की लस्सी (bareilly ki mashoor dinanath ki lassi recipe in Hindi)
#st1#UP स्टेट वन में मैं यूपी की रेसिपी शेयर कर रही हूं आज मैंने अपने सिटी बरेली की मशहूर लस्सी बनाई है vandana -
लाल भाजी आलूू और खट्टा चावल(lalbhaji aloo aur khatta chawal recipe in hindi)
#ST1#CHATTISGARHये है छत्तीसगढ़ की मशहूर गर्मी को दूर भागने वाली खट्टा चावल और लाल भाजी की सब्जी Er Shalini Saurabh Chitlangya -
बोरे बासी (समर राइस ऑफ छत्तीसगढ़)
#चावल के व्यजंन कॉन्टेस्ट ये कोई रेसिपी नहीं है बस छत्तीसगढ़ राज्य में ख़ास गर्मी के मौसम खाई जाने वाली चावल की विधि है यहाँ बहुत ज्यादा गर्मी पड़ती हैं तो हर वर्ग के लोग ख़ास तौर पर मजदूर वर्ग इसे करीब करीब रोज़ खाते हैं रात में बने चावल को पानी में रात भर रखा जाता हैं रिसर्च से भी पता चला है कि ये चावल गर्मी में लू से बचाते हैं ,पेट की जलन के लिए लाभदायक है ,स्टार्च होने के कारण ये खाने में बहुत एनरजेटिक होते हैं औऱ दही के साथ खाने से ये पाचक भी होते हैं इनमें बहुत अधिक मिनरल पाया जाता हैं कुल मिलाकर ये बोरे बासी गर्मी का मेडिसिन राइस हैंNeelam Agrawal
-
बोरे बासी (bore basi reicpe in Hindi)
#ebook2021#week10बासी चावल की तासीर ठंडी होती है इसका सेवन करने से शरीर का तापमान नियंत्रित रहता हैइसका सेवन गर्मियों में अधिक किया जाता हैयह हमे लू से बचाता हैबासी चावल खाने से पेट से संबंधित कई तरह की समस्याओं से आराम मिलता है Mamta Sahu -
-
चावल आटा फरा टमाटर चटनी (छत्तीसगढ़ का फेमस नास्ता)
#goldenapron2#पोस्ट3#वीक326अक्टूबर2019#स्टेट छत्तीसगढ़ /मध्यप्रदेश#बुक पोस्ट2 Jyoti Gupta -
कढ़ी (kadhi recipe in Hindi)
#cwsjकढ़ी राजस्थान में प्रायः सभी घरों में बनाई जाती है और सभी का बनाने का तरीका अलग अलग होता है। आज मैं आपको कूकर में कढ़ी बनाने की विधि बता रही हूं Mamta Jain -
तीन रंगी बासी चावल का मिनी पिज़्ज़ा(teen rang basi chawal ka mini pizza recipe in hindi)
#green#Aug15 अगस्त स्पेशल रेसिपी रंग बिरंगी मिनी पिज़्ज़ा आज हमारी 100 रेसिपी हो गई मैं बहुत खुश हूं आपको पसंद आएगी बासी चावल का यूनिक रेसिपी सभी के घरों में चावल बचते हैं हम सोचते हैं क्या बना इसलिए आपके लिए बहुत ही इजी रेसिपी ले आए Falak Numa -
पात्रा (Patra recipe in hindi)
#56bhog#post55भगवान श्री कृष्ण के छप्पन भोग में पात्रा भी एक रेसिपी है यह मैं आप सबके सामने पालक के पतरी लेकर आई हूं आइए इसे कैसे बनाते हैं यह देखें Namrata Dwivedi -
वेज बिरयानी (Veg Biryani recipe in Hindi)
#st1#Telangana#vegbiryani हैदराबाद यू तो बहुत ऐसी चीजो के लिए मशहूर है पर यहाॅ की बिरयानी इसे और भी खास बनाती है तो #st1 मे मै आज वेज बिरयानी बनाई हूॅ। Priyanka Bhadani -
चटनी के स्वाद वाली चावल केे आटे की रोटी
#np2वैसे चावल की रोटी भारत के कई राज्यों में बनाई जाती हैं और अलग अलग नाम से जानी जाती हैं ...मैं छत्तीसगढ़ राज्य में रहती हूँ और यहाँ मुख्यतः सभी घरों में चावल के आटे की रोटी बनाई जाती हैं मैंने इस रोटी को थोड़ा सा अलग तरीके और स्वाद में बनाया हैNeelam Agrawal
-
वेजी फरा (veggie fara recipe in Hindi)
#ST1#chhttisgharफरा छत्तीसगढ़ राज्य का मशहूर व्यजंन हैं और भी राज्य में इसे बनाया जाता हैं और अलग अलग नाम से जाना जाता है ये हेल्थी और स्वादिष्ट व्यंजन होता है इसे स्टीम्ड कुक किया जाता हैं... इसे नमकीन और मीठे दोनों तरह से बनाया जाता हैंइस रेसिपी में मैंने थोड़ा सा ट्विस्ट किया है पहला इसका आकार बदल कर और फिर इसमें मौसम की आने वाली सब्जियों को डालकर ...Neelam Agrawal
-
दही शरबत (dahi sharbat recipe in Hindi)
#ebook2021#week6#sh#comगर्मियों में शरीर का तापमान नियंत्रित रखने के लिए मैं यह शरबत बनाती हूं और यह शरबत घर में सब को बहुत पसंद आता हैगर्मी के मौसम में दही का शरबत पीने से शरीर का तापमान शांत होता है और लू नहीं लगतीदही कोलेस्ट्रॉल को बढ़ने से रोकता है और दिल को फिट रखता है Mamta Sahu -
-
नवरात्रि स्पेशल फलाहारी खीरे का रायता(falahari kheere ka raita recipe in hindi)
#Feastआज मैं बना रही हूं ठंडा ठंडा खीरे का रायता यह बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है और पेट के रोगो में बहुत फायदेमंद है इसे खाने से पेट में ठंडक बनी रहती है और बार-बार प्यास भी नहीं लगती Shilpi gupta -
तिरंगा शाही दूध फरा (Tiranga shahi doodh fara recipe in Hindi)
#26छत्तीसगढ़ राज्य की मशहूर दूध फरा रेसिपी को ट्विस्ट करकें बनाया है और साथ साथ अपने आन बान शान तिरंगे के रंग से इसे सजाया हैNeelam Agrawal
-
-
प्याज टमाटर उत्तपम (pyaz tamatar uttapam recipe in Hindi)
#tprवैसे तो यह साउथ इंडियन डिश है पर राजस्थान में प्रायः सभी घरों में बनाई जाती है। Mamta Jain -
चटपटे फरे (chatpate fare recipe in Hindi)
#st1#Chattisgarh फ़रे को चावल के आटे से बनाया जाता है और ये बहुत टेस्टी लगता है इसे आप सिम्पल या थोड़ा तड़के के साथ भी बना कर खा सकते हैं सीजी में अधिकतर लौंग दीवाली में बनाते हैं Mahi Prakash Joshi -
उड़द दाल और चावल की इडली (Urad dal aur chawal ki idli recipe in Hindi)
#rasoi#dal#juneइडली दक्षिण के लौंग का पौष्टिक नाश्ता है, इसे बनाना बहुत ही सरल हैं अब प्रायः सभी लौंग के घरों में बनाया जाता हैं... Seema Sahu -
फारा (चावल का फारा) (Fara (Chawal ka fara) recipe in Hindi)
यह छत्तीसगढ़ का पारंपरिक व्यंजन है। यह छत्तीसगढ़ में बहुत बनाया जाता है। #26 #बुक सोनम शर्मा -
खेड़ा जरी चना दाल और मिक्स दाल के साग(Kheda Jari Chana Dal aur mix dal recipe in hndi)
#cj#week4यह छत्तीसगढ़ की मशहूर जरी की सब्जी है इसे मैंने मिक्स दाल के साथ बनाया है..सचमुच बहुत ही बढ़िया बनी Geeta Panchbhai -
चीला (cheela recipe in Hindi)
#st1#Chattisgarhचावल आटा का चीला सीजी में बहुत फेमस है यह अधिकतर घरों में इसे बनया जाता है ये बहुत जल्दी बन भी जाता है और इसका स्वाद भी बहुत टेस्टी लगता है Mahi Prakash Joshi -
इडली सांबर (Idli samber recipe in hindi)
#ebook2020#state3मशहूर साउथ इंडियन डिश इडली सांबर बनाया है मैंने स्टेट थ्री रेसिपी। KASHISH'S KITCHEN -
रतालू की सब्जी (Ratalu Ki Sabzi recipe in Hindi)
#WS1मैं जिस शहर में रहती हूं वहां रतालू सिर्फ सर्दियों में ही आता है, इसको हमारे यहां रतालू कहते हैं,लेकिन अलग-अलग स्टेट में इसके अलग-अलग नाम है। यह सब्जी खाने में बहुत की स्वादिष्ट लगती है और इसमें प्रचुर मात्रा में आयरन होता है Marwadi Kitchen ( Manisha Agrawal ) -
ठेकुआ (Thekua recipe in Hindi)
#ST1 ... मैंअपने झारखंड स्टेट की रेसिपीठेकुआबनाई हु अभी झारखंडऔर बिहार की रेसिपी बहुत मिलती जुलती है हमारे यहां छठ पूजा पर इसे बनाते है मैं आज मैदा और आटा का बनाई हु छठ पूजा में केवल गेहूं आटा से बनाया जाता है Akanksha Pulkit -
मावा जलेबी (Mawa Jalebi recipe in hindi)
#ST1मावा की जलेबी मध्य प्रदेश की बहुत ही मशहूर मिठाई है। nimisha nema -
पुदीना नींबू शरबत(pudina neembu sharbat recipe in hindi)
#ebook2021#week6#sharbatगर्मी में लू की थपेड़ों से भरे मौसम में तरोताजगी देने वाला ठंडा ठंडा पुदीना नींबू शरबत ... Geeta Panchbhai -
पोस्ता दाना लस्सी (Posta dana lassi recipe in Hindi)
ठंडा ठंडा लस्सी......लस्सी किसे पसंद नहीं और जब बात हो इसे बनाने की तो बस 5 मिनट में बन जाती है.... kavita sanghvi ( porwal ) -
हिमाचली रेहडू (Himachali Rehru recipe in Hindi)
#ebook2020#state6#week6#post-1#हीमाचल प्रदेश#दही की सब्जी अलग अलग स्टेट में अलग अलग प्रकार से और अलग आग नाम से बनाई जाती है, लेकिन मुख्य सामग्री दही रहती है। हिमाचल की मशहूर डिश, दही से बननेवाली स्वादिष्ट और पौष्टिक, जिसको रेहडू या खेरू के नाम से जाना जाता है। Dipika Bhalla
More Recipes
कमैंट्स (11)