ठेकुआ (Thekua recipe in Hindi)

#ST1 ... मैंअपने झारखंड स्टेट की रेसिपीठेकुआबनाई हु अभी झारखंडऔर बिहार की रेसिपी बहुत मिलती जुलती है हमारे यहां छठ पूजा पर इसे बनाते है मैं आज मैदा और आटा का बनाई हु छठ पूजा में केवल गेहूं आटा से बनाया जाता है
ठेकुआ (Thekua recipe in Hindi)
#ST1 ... मैंअपने झारखंड स्टेट की रेसिपीठेकुआबनाई हु अभी झारखंडऔर बिहार की रेसिपी बहुत मिलती जुलती है हमारे यहां छठ पूजा पर इसे बनाते है मैं आज मैदा और आटा का बनाई हु छठ पूजा में केवल गेहूं आटा से बनाया जाता है
कुकिंग निर्देश
- 1
आटा मैदा सूजी सभी को छान लें उसमेइलायची सूखा नारियल काट कर या कद्दूकस करके ले लीजिएऔर मोयन को मिक्स करिए मुट्ठी बंधने तक
- 2
चीनी को पानी में भिगो कर रखें
- 3
मोयन को अच्छे से मिक्स होने पर चीनी को घोल लीजिए और थोड़ा थोड़ा डाले और मिक्स करे एक साथ नहीं डालना है नही तो गीला हो जाएगा और अच्छा नही बनेगा अच्छे से मिक्स करें और छोटी छोटी लोई बनाकर देखे कैसा आता लगा है
- 4
अब छोटी छोटीलोई बना कर रखे और कोई भी सांचा से डिजाइन बनाते जाए मेरे था छठ पूजा में ही केवल डिजाइन वाला यूज करते हैं इसलिए अभी मैं कद्दूकस करने वाला पर की हुइसी तरह सभी को बना ले
- 5
गैस ऑन कर एक कढ़ाई में तेल/घी गर्म होने पर हल्कागोल्डन फ्राई करते जाए
- 6
सर्व करनेके लिए रेडी हैइसे शाम का नाश्ता समय इसे खा सकते है
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ठेकुआ (Thekua recipe in Hindi)
#flour1 आटा रेसिपी नमस्कार दोस्तों आप सभी को छठ पूजा की बहुत-बहुत बधाई.. आज मैं छठ पूजा के अवसर पर सूजी और गेहूं के आटे की ठेकुआ बनाएंगे जो छठ पूजा में बहुत ही महत्वपूर्ण होता है तो चलिए बनाना शुरू करते हैं Vibha Sharma -
खस्ता ठेकुआ (Khasta thekua recipe in hindi)
#grand#holi#Post5खस्ता ठेकुआ बिहार के किसी भी त्योहार होली, दिवाली, छठ पूजा मे bsnaya जाता है, ये स्वाद में मीठे, एकदम खस्ता, कुरकुरे ठेकुआ बिहार की पारम्परिक रेसीपी है. Diksha Singh -
ठेकुआ(thekua recipe in hindi)
#ST1#Bihar ठेकुआ बिहार का फेमश डिश है।बिहार मे छठ पूजा बहुत धूम-धाम से मनाए जाते है।इस पूजा मे हमारे तरफ ठेकुआ जरूर बनाई जाती है। Sudha Singh -
ठेकुआ (Thekua recipe in Hindi)
#BCW छठ पूजा मुख्य तौर पर बिहार, झारखंड और पूर्वी उत्तर प्रदेश मनाया जाता है, लेकिन अब इसकी ग्लोबल पहचान बन चुकी है। Meenakshi Verma( Home Chef) -
ठेकुआ (thekua recipe in Hindi)
#ebook 2020#state 11#Bihar ठेकुआ बिहार की पारंपरिक व्यंजन है जो छठ पूजा के अवसर पर प्रसाद के लिए बनाई जाती है। ज्यादातर इसका आटा गुड़ या शुगरकी चाशनी से गूंथा जाता है लेकिन मैंने थोड़े अलग तरीके से इसे बनाया है। Parul Manish Jain -
खस्ता ठेकुआ (Khasta Thekua recipe in Hindi)
#flour2ठेकुआ एक मीठा पकवान है जिसे ज़्यादातर छठ पूजा में प्रसाद के रूप में उत्तरप्रदेश और बिहार राज्य मे बनाया जाता है।ठेकुआ ज्यादातर बिहार और झारखंड के लौंग बनाते और खाते हैं.ये खाने मे खस्ता और कुरकुरा लगता है इसे 15से 20दिन तक एयर टाइट बॉक्स मे रखकर स्टोर किया जा सकता है Preeti Singh -
ठेकुआ (Thekua recipe in Hindi)
#BCW#oc#week4यह बिहार की एक ट्रेडिशनल रेसिपी है|यह छठ पूजा पर प्रसाद के रूप में शामिल किया जाता है| Anupama Maheshwari -
ठेकुआ (Thekua recipe in hindi)
#ebook2020#state11आज मैं बिहार का प्रसिद्ध ठेकुआ बनाई हूँ बिहार का बहुत ही प्रसिद्ध व्यंजन है इसे हमलोग के यहाँ पर छठ पूजा मे प्रसाद के रूप मे बनाया जाता है ।ठेकुआ(खास्ता) Nilu Mehta -
ठेकुआ (thekua recipe in Hindi)
#ebook2020 #state11बिहार में छठ माता की पूजा का बहुत महत्व माना जाता है। इस पूजा के लिए स्त्रियाँ व्रत रखती हैं और बहुत से पकवान भी तैयार करती है। पारम्परिक तौर पर छठ माता को ठेकुआ का भोग लगाया जाता है और प्रसाद के रूप में इसका वितरण किया जाता है। Aparna Surendra -
ठेकुआ (Thekua Recipe in hindi)
#India2020ठेकुआ बिहार की एक प्रसिद्ध स्वादिष्ट औरक्रचीडिश है यह छठ पूजा में प्रसाद मेबनाईं जाती है ! pinky makhija -
ठेकुआ (Thekua recipe in hindi)
#ebook2020 #state11ठेकुआ बिहार की एक पारंपरिक रेसिपी है इसे छठ पूजा के लिए बनाया जाता है। आज हम गेहूं के आटे से ठेकुआ बनाएंगे जो बहुत ही स्वादिष्ट और कुरकुरे बनते हैं। Marwadi Kitchen ( Manisha Agrawal ) -
ठेकुआ (Thekua recipe in hindi)
#लंचठेकुआ बिहार की फेमस डिश है जो ख़ासतौर पर छठ पर्व पर बनाई जाती है।इसे गेहूँ के आटे और गुड़ या चीनी का यूज़ करके बनाते है और यह डीप फ्राई होता है।ठेकुआ को 10-12 दिनों तक रख कर खाया जा सकता है। Mamta Shahu -
ठेकुआ (Thekua recipe in hindi)
ठेकुआ (बिहार मे छठ पूजा मे बनाया जाता है up और बिहार का रेसिपी)#rasoi #am Soni Suman -
ठेकुआ (thekua recipe in Hindi)
#ebook2020#state11 छठ पूजा में ठेकुआ प्रसाद के लिए बनाकर भगवान जी को भोग लगाया जाता है और फिर सभी को प्रसाद में बाँटा जाता हैं. वैसे तो ठेकुआ बनाने के लिए गेहूं के आटे का प्रयोग किया जाता हैं लेकिन इसे मैदा और सूजी से भी बना सकते हैं.ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं Kavita Verma -
ठेकुआ (thekua recipe in Hindi)
#st1ठेकुआ बिहार मे बनने वाला एक पारंपरिक मीठा है। यह बिहार के लगभग हर घर में बनता है। विशेषकर छठ महापर्व का तो यह विशेष प्रसाद होता है और इस अवसर पर यह हर घर में बनता है। इसे हम ऐसे भी किसी भी समय जब हमारा मन करे तब हम इसे बना कर रख सकते हैं। ठेकुआ खाने में खस्ता, कुरकुरा और स्वादिष्ट होता है। साथ ही यह एक बार बनाकर 15-20 दिनों के लिए स्टोर किया जा सकता है। बिहार के घरों में इसे सूखी मिठाई के रूप में अक्सर बनाकर रखा जाता है। ठेकुआ को हम अपने पसंद के अनुसार गुड़ या चीनी किसी से भी बना सकते हैं। इसमें हम गेहूं का आटा और मैदा दोनों का इस्तेमाल कर सकते हैं। मैंने आज गेहूं और मैदा मिलाकर के चीनी का ठेकुआ बनाया है। छठ पूजा पर ठेकुआ मुख्यतः गुड़ का बनाया जाता है। तो, आइए आज हम बनाएं ठेकुआ। Ruchi Agrawal -
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#56bhog#Post40छप्पन भोग की रेसिपी में सौंफ युक्त एक रेसिपी होती ही होती है उसी में मैं लेकर आई हूं बिहार की छठ पूजा में बनने वाली बहुत ही ट्रेडिशनल रेसिपी ठेकुआ Namrata Dwivedi -
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#prठेकुआ. . बिहार का पारम्परिक व्यंजन हैं जिसे ख़ास छठ पूजा पर जरूर बनाया जाता हैंNeelam Agrawal
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ठेकुआ (Thekua recipe in hindi)
#stayathomeठेकुआ मीठा पकवान के साथ साथ बहू प्रसिध्द प्रसाद हैं । ये बिहार , उत्तरप्रदेश , नेपाल के तराई क्षैत्र मे छठ पूजा के अवसर पर बनाई जानी वाली विशेष व्यंजन है। Puja Prabhat Jha -
ठेकुआ (Thekua recipe in Hindi)
#rgmयह बिहार झारखंड का सबसे प्रसिद्ध व्यंजन है।दुनिया का सबसे बडा सूर्य भगवान के व्रत छठ पूजा " का प्रमुख प्रसाद ठेकुआ ही है।मैने बचपन से इसको खाया और अब शादी के बाद दिल्ली नोएडा के दोस्तो को खिला कर खूब खुश होती हू। seema singh -
ठेकुआ (Thekua recipe in hindi)
#ebook2020#week11 मैंने बिहार की फेमस रेसिपी ठेकुआ बनाई है। यह ज्यादातर छठ के त्यौहार में बनाई जाती है। पर लौंग शौख से भी बनाकर खाते हैं।बिहार के ज्यादातर घरों में यह बनाकर, हमेशा डब्बे में रख दी जाती है क्योंकि यह एक दो महीने तक खराब नहीं होता। Binita Gupta -
ठेकुआ (thekua recipe in Hindi)
#ebook2020#state11#shaamबिहार की प्रसिद्ध रेसीपी है।जो फेस्टिवल पर बनाया जाता हैं।बिहार के छठ पूजा के दिन यह सबके घर पर बनती हैं। anjli Vahitra -
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ठेकुआ (thekua recipe in Hindi)
#BHRआज की मेरी रेसिपी ठेकुआ की है। बिहार में छठ पूजा पर हर घर में बनाए जाते हैं। ठेकुआ भी विभिन्न तरह से बनाएं जातें हैं Chandra kamdar -
ठेकुआ (thekua recipe in Hindi)
#flour1ठेकुआ बिहार के प्रसिद्ध रेसिपी है ये छठ पूजा के समय मुख्य रूप से बनाये जाते हैं । chaitali ghatak -
ठेकुआ (thekua recipe in Hindi)
#ebook2020#state11# Bihar#Thekua /khajoorPost 1#Shaam .(खजूर)ठेकुआ बिहार का फेमस स्वीट डिश है जिसके बिना कोई भी पूजा या शुभ कार्य नहीं होता है ।बिहार का विश्व प्रसिद्ध छठ महापर्व का मुख्य प्रसाद ठेकुआ ही हैं जिसे प्रसाद के रूप में मांग कर खाना लौंग अपना सौभाग्य समझते हैं ।हमारे बिहार में कुलदेवी की पूजा ,दशहरे मे देवी जी का प्रसाद मे ठेकुआ ही बनाया जाता है ।विवाद के बाद जब बेटी दूसरी बार ससुराल जाती हैं तब कलेवा मे ठेकुआ ही जाता है ।तीज और वटसावित्री व्रत में भी इसके वगैर पूजा अधूरा माना जाता हैं ।इसका मीठा और सोंधी खुशबू इसे लाजवाब बनाती हैं ।यह खाने में काफी खस्ता और स्वादिष्ट होता है ।आज मै अपने रसोई से ठेकुआ की रेशिपी शेयर कर रही हूं जिसे बना कर आप लम्बी यात्रा ,होस्टलर बच्चों को भी दें सकते है क्योंकि यह लौंग लास्टिंग होता है ।इसे बनाकर 15 दिनों तक खाया जा सकता है । ~Sushma Mishra Home Chef -
ठेकुआ (thekua recipe in Hindi)
#stfठेकुआ हमारे बिहार का पारम्परिक स्वीट्स डेजर्ट हैं जो हर तीज त्योहार पर प्रसाद के रूप में बनाया और भगवान को भोग लगाया जाता हैं ।छठ पूजा ,हरितालिका तीज ,वट सावित्री पूजा में खाशकर बनाया जाता हैं और बेटी -वहू के घर पूजन के लिए भेजने की परम्परा हैं ।यह 10 -12 दिनों तक खराब नहीं होता हैं और बहुत ही स्वादिष्ट होता है ।सुबह - शाम का नास्ता और यात्रा में खाने के लिए बहुत ही अच्छा पकवान हैं । ~Sushma Mishra Home Chef -
ठेकुआ
#ga24#वियतनाम#गेहूं आटे# Cookpadindiaआज मै ठेकुआ की रेसिपी शेयर कर रही हूं ठेकुआ पूर्वी भारतीय राज्यों बिहार और झारखंड की एक पारंपरिक मिठाई है इसे छठ पूजा के दौरान बनाया जाता है जो सूर्य देवता को समर्पित एक त्यौहार है ठेकुआ गेहूं के आटे की बनी कुकीज़ हैं जिसे दीप फ्राई किया जाता है इसमें मैने गुड़ की जगह चीनी से बनाया है Vandana Johri -
ठेकुआ (Thekua recipe in Hindi)
#Bcwठेकुआ यह बिहार की पारंपरिक डिश है छठ पूजा में यह अधिकतर घरों में बनाए जाते हैं इसे कोई गुडसे कोई चीनी से बनाता है मैंने यहां पर चीनी पाउडर से बनाए हैं अगर आप चीनी या गुड से बनाते है तो इसे आधे घंटे पहले पानी में भिगो देना चाहिए यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट व खस्ता होते हैं यह छोटे व बड़ों सभी को पसंद आते हैं Soni Mehrotra -
ठेकुआ (Thekua recipe in hindi)
#ebook2020 #state11ठेकुआ इसका नाम इसलिए रखा गया क्युकी इसे लकड़ी के बेस पे थाप के बनाते है ये झारखंड/बिहार का बहुत ही प्रशिध् और पुरानी स्वीट है... इसे छठ पूजा मे मैन प्रसाद के रूप मे बनाया जाता है... और ये बहुत ही हैअल्थि भी होता है Ruchita prasad -
ठेकुआ (thekua recipe in Hindi)
#St4ठेकुआ बिहार की पारंपरिक व्यंजन है। बिहार का मुख्य पर्व छठ में ठेकुआ बनाया जाता है। ये खाने में खस्ता, मुलायम और स्वादिष्ट लगता है आप इसे कभी भी बना कर खा सकते हो। Chanda shrawan Keshri
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