Pollo Marinado con Noisette

Este plato salió después de ver qué tenía en la heladera!!! Súper sabroso y liviano!!! A inventar que siempre algo rico sale😋
Pollo Marinado con Noisette
Este plato salió después de ver qué tenía en la heladera!!! Súper sabroso y liviano!!! A inventar que siempre algo rico sale😋
Paso a paso
- 1
Sacar piel y grasita que pueda tener el pollo
- 2
En un recipiente de plástico con tapa para luego batir cerrado, agregar el vino, el limón y todos los ingredientes para marinar, las especias.
- 3
Ponemos el pollo en el recipiente plástico, los tapamos y sacudimos para que todas las partes del pollo se marine. Lo dejamos reposar 15 minutos aproximadamente.
- 4
Cortamos en juliana las cebollas y el morrón.
- 5
En una fuente o Pyrex alta, acomodamos el pollo y la cebolla con el morrón, y rociamos todo con el jugo que quedó en el recipiente plástico.
- 6
Lo llevamos al horno medio bajo por una hora, luego cambiamos de lado el pollo así se cocina parejo, y lo dejamos por media hora más a digo un poco más alto.
- 7
El pollo está listo cuando vemos que se cocino parejo, siempre probar cortando un poquito y ver el interior y que el jugo queda un poco espeso.
- 8
Las papas Noisette van al horno hasta que doren, se sirven en un plato y a comer!!!!😋
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