天氣漸漸變熱，天氣熱真的很容易讓人沒有胃口耶！來個酸甜的冰涼泡菜配飯真是好剛好啊～👍👍感覺可以再多吃兩碗飯了！！

吃了某家上海小菜，覺得哪小黃瓜的口感不同於一般，小黃瓜並沒有拍碎，有些脆口，所以猜想應該是醃製冷藏一陣子，回家自己試著複製，結果還不錯吃，有80分的相似度

#夏天來了

#夏天食譜涼拌素雞是夏季的家常涼拌菜可再加入鮮翠多汁的小黃瓜口感上更加的美味 可試試看喔Sandra宅在家的幸福料理https://www.facebook.com/sandra01238

黑醋比檸檬更有味道

一次可以做很多的小菜，方便的料理 #食譜賓果

訣竅提示放入保鮮盒冷藏後吃，更入味呦！

耐放的瓜果根莖類，變成了颱風天不可少的青菜選擇，這道涼拌小黃瓜，不僅清爽開胃，做法也很簡單，在不想開火時，一小碟小黃瓜配上我們的牛肉麵，就是讓人大快朵頤的平凡美味：）颱風天菜價貴鬆鬆，這時候買葉菜類，真的是...又醜又貴，讓人下不了手～下面分享做法，給大家參考囉～❤️想看更多食譜內容：https://www.wowhee.com.tw/cucumber-salad/

#素食月 #全球烹飪夏天的時候，熱到吃不下，大家都會喜歡做涼拌菜，不用開火還能真真切切的吃上蔬菜。以前做涼拌菜的時候，小黃瓜去青過程都需要拿一個塑膠袋晃阿晃的，我一直在想怎樣有更環保的作法，因為塑膠袋不好用用過的，而每做一次涼拌菜就要用一個新塑膠袋，雖然成本不高，但實在很不環保阿!!所以，我有了這次的靈感。一張保鮮膜，就可以多重使用，真的一張到底，很節省還萬用，快跟我一起試試~

向媽媽請教來的食譜，很喜歡醋跟大蒜，想吃清爽的小菜時就會要媽媽做這道小菜，目前一個人在外生活就只能自己動手做來吃啦。

夏天到了，來點涼涼脆口的蔬菜吧～

#公益食譜