Semur daging sapi

Fadma
Fadma @cook_fadma18

Temen sambel godok yg paling pas pake semur buat makan ketupat di hari idul Fitri🙏

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi
  2. 1 Bkskecap 210 ml
  3. 5salam
  4. 1sereh
  5. 1/4gula merah kecil
  6. Secukupnyaair
  7. Secukupnyagula,garam dan kaldu bubuk
  8. Bumbu halus
  9. 10bawang merah
  10. 6bawang putih
  11. 3kemiri
  12. 1 sdtlada
  13. 1/2 sdtketumbar
  14. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² daging lalu cuci bersih
    Haluskan bumbu

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukan salam dan sereh

  3. 3

    Stelah bumbu matang masukan daging nya tumis sampai berubah warna

  4. 4

    Lalu masukan air secukupnya kasih gula,garam,kecap dan kaldu bubuk masak sampai daging empuk

  5. 5

    Klo kurang air tambahkan LG airnya karna rebus daging bisa sampai 2 jam
    Setelah matang sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fadma
Fadma @cook_fadma18
pada
happy cooking 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar (2)

Eni sunflower
Eni sunflower @cook_37379968
Kirain saya 1/4 gula mereh tuh yang plastik perempatan 🤭, yg kecil yh

Resep Serupa