Gurame Pindang Kunyit (resep utk anak)

Gurame kesukaan anak tanpa bau tanah/bau lumpur.
Rasa maknyus.. dgn kuah kental yg membasahi nasi si buah hati.
Gurame Pindang Kunyit (resep utk anak)
Gurame kesukaan anak tanpa bau tanah/bau lumpur.
Rasa maknyus.. dgn kuah kental yg membasahi nasi si buah hati.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih gurame, lumuri dengan 1 buah lemon. Jangan buang ampas lemon, masukan dalam insang dan letakkan di atas ikan. Simpan dalam kulkas seharian (saya di freezer). Dijamin ikan tanpa bau sama sekali 👍
- 2
Keluarkan ikan, diamkan dalam suhu ruang. Jangan di cuci. Sambil menunggu ikan, haluskan bumbu halus.
- 3
Lumuri ikan dengan bumbu halus, garam dan kaldu jamur +/- 15 - 30 menit. Semakin lama semakin baik.
- 4
Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus, masukan serai, daun jeruk dan daun salam, tumis hingga harum. Tambahkan 1 gelas air. Jgn lupa koreksi rasa ya.. krn sudah tambah air..
- 5
Masukan gurame dana tomat hijau. Masak hingga ikan matang dan kuah mengental. Jangan sering-sering bolak balik ikan ya.. nanti hancur.
- 6
Pindahkan ke wadah saji..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang gurame asam pedas Pindang gurame asam pedas
Dapat gurame dari mertua, paksu lgsung request gurame pindang 😋 Dede Rosi Pertiwi -
Resep Pindang Serai Gurame Resep Pindang Serai Gurame
Hai Bestie bestie.....Resep Pindang Serai Gurame ini mampu mengolah ikan gurame menjadi sajian berkuah atau sop, yang perpaduan citarasanya luar biasa. Ada rasa gurih, asam dan segar sehingga ikan gurame makin terasa keistimewaannya. Kunci rasa sajian ini ada di Kobe Bumbu Kalasan. Tak perlu meracik atau mengulek berbagai rumpah, cukup bumbu praktis ini saja. Bunda lebih hemat waktu tapi makanan untuk makan siang tetap istimewa dong. DapurKobe -
-
Gurame kuah pindang Gurame kuah pindang
Menu kesukaan ayah, biasa kalo dirumah sukak dimasakin ini sama nenek nya 😍 Aya Zuharyati -
Pindang gurame Pindang gurame
Sajian ikan gurame ini Asem seger enak#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Siti Khumairah Aisyah -
Pindang Gurame sederhana Pindang Gurame sederhana
Ini request suami yang memang suka bener sama makanan yang berkuah. Lumayan praktis buat kita para istri yang mau masak buat suami meskipun harus ngantor.. hehe zanozahrazani stefani -
-
Pindang Gurame Pindang Gurame
Nyari menu yang pedas dan segar? Pindang gurame ini bisa dijadikan pilihan. Hayati Nawawi -
Pindang gurame Pindang gurame
Masak apa ya? Bingung. Nyari2 inspirasi di cookpad masakan yang ramah anak, nemu sayur ikan yang seger dan engga pedes. Mari dicoba#resolusi2019 #berburucelemekemas anggi pandan wuri -
Pindang Gurame Pindang Gurame
Tiap kali ada persediaan gurame pasti dimasak asam manis dan sup. Kali ini karena keterbatasan waktu ambil simplenya aja.endah yuniar
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar