Canelones de pollo, espinacas y ricotta con pesto
Seguimos con el pesto!!! Hoy toca unos riquísimos canelones de pollo!!!
#cocinandoencasa #recetascaseras #esparreguera #asisoyyo #canelones
Canelones de pollo, espinacas y ricotta con pesto
Seguimos con el pesto!!! Hoy toca unos riquísimos canelones de pollo!!!
#cocinandoencasa #recetascaseras #esparreguera #asisoyyo #canelones
Paso a paso
- 1
La bechamel que he utilizado aquí, es igual que la receta vinculada, pero sin añadir la yema ni el parmesano. Una bechamel básica.
- 2
En una cazuela doramos los trozos de pollo con un poco de aceite. Reservamos.
- 3
En la misma cazuela, pochamos las escalonias y el ajo picados.
- 4
Troceamos el pollo y lo volvemos a añadir en la cazuela una vez las escalonias estén rehogadas.
- 5
Añadimos las espinacas bien lavadas y troceadas. Cuando reduzcan, añadimos el vino rancio y el fondo de ave, tapamos y dejamos cocer hasta que se evapore todo el líquido.
- 6
Lo sacamos, dejamos que se temple y con una picadora lo trituramos a textura de relleno de canelón.
- 7
Añadimos la ricotta, homogeneizamos la mezcla y salpimentamos al gusto. Reservamos en manga pastelera.
- 8
Cocemos la pasta según instrucciones del fabricante y rellenamos.
- 9
Ponemos una capa de bechamel en el fondo de la bandeja, ponemos los canelones y cubrimos con más bechamel.
- 10
Disponemos encima unas lonchas de mozzarella fresca y salsa pesto.
- 11
Horneamos unos 20 minutos y gratinamos un poco al gusto.
- 12
Para emplatar podemos poner más salsa pesto, piñones, etc.
- 13
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Canelones de verduras con bechamel de pesto
Con las cantidades que os pongo sale mucha verdura. Aparte de rellenar estos canelones se puede utilizar para otras muchas recetas, ya sabéis, aprovechamiento.
-
Canelones vegetarianos con soja y pesto rojo
Una combinación que puede agradar cualquier paladar que no sea muy fan de la bechamel. En mi casa estamos divididos en este tema. Esta es una versión sin bechamel y sin carne que puede gustar si eres de los que evita la bechamel y llevas una dieta especial. El pesto le da un toque muy especial y potente al relleno. Una preparación explosiva 😉
-
Canelones fríos de salmón ahumado y pesto
🐟🧀🥜🌱🥚Esta receta ha sido posible gracias a nuestro compañero @lacuinadenjamex y al truco para manejar las placas de lasaña que vi en una receta de una compañera de Cookpad, de la que lamentablemente no recuerdo el nombre y no puedo agradecerserlo, porque el truco es genial, lee la receta y lo verás.
-
Berenjenas rellenas de carne de canelón con tomate y pesto
Receta de aprovechamiento donde las haya. Cuando hice canelones típicos me sobró relleno que congelé. Pues una parte lo he utilizado para esta receta. -
Canelones con espinacas y ricotta
Una receta de pasta completa, nutritiva y muy sabrosa, con un delicioso relleno de queso ricotta y espinacas frescas que os encantará.
-
Canelones rellenos de espinacas y ricotta
Esta vez traigo unos deliciosos canelones. Con salsa de tomate en vez de la clásica bechamel. La receta es un poco elaborada pero merece la penta
-
Canelones de espinacas y bacalao
#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #canelones -
Canelones de berenjena con relleno de ricotta y espinacas
Una manera deliciosa de hacer canelones utilizando berenjena en vez de pasta! Una receta súper sencilla y con ingredientes muy saludables 🍆🥬🍅🧀
-
Canelones de pollo con salsa de gorgonzola y avellanas
Otra receta de canelones pero sin bechamel, con una salsa de queso rica rica.#cocinandoencasa #recetascaseras #esparreguera #canelones -
-
Canelones de salmón y espinacas
Otra receta de canelones.#cocinandoencasa #recetascaseras #esparreguera #canelones #salmón -
Canelones de espinacas
Canelones de espinacas súper sencillos de hacer y para toda la familia. ¡Riquísimos!
-
-
Canelones de espinacas, jamón y ricota con nueces
Los canelones están elaborados con crepes o panqueques caseros, rellenos de espinacas, jamón cocido y ricota (requesón), cubiertos de crema de leche ligeramente condimentada con pimienta y sal a gusto y espolvoreados con queso rallado y nueces picadas.
-
Canelones de espinacas con piñones
Una receta muy fácil de hacer, quedan muy suaves y deliciosos.
-
Canelones de espinacas
No hay nada como unos sabrosos canelones caseros, en esta ocasión, voy a mostraros cómo preparo unos fantásticos canelones de espinacas.Una receta muy sencilla, saludable y fantástica. Podemos dejarlos preparados y congelarlos para poder calentarlos en cualquier ocasión.
-
Canelones o lasaña de espinacas
La lasaña es más rápida, por eso la hice hoy, pero con canelones sale mejor.
-
Canelones de espinacas con ricota y salsa de tomate en un plis plas
Riquísimos canelones muy fáciles y baratitos, de sabor ricos y muy finos.Todos los ingredientes se pueden tener preparados con antelación y solamente cocer la placas de los canelones.
-
Canelones de Espinacas
Deliciosos canelones de verduras rellenos de espinacas, gratinados con salsa bechamel y queso rayado.Las espinacas pueden ser congeladas
-
Canelones de pollo
Están riquísimos con la mezcla de pollo y espinacas. Lo mejor es preparar la bechamel clarita, no muy espesa, así salen muy suaves.He utilizado 2 bandejas de horno poniendo 10 canelones en cada una. De esta manera, puedo servir por separado o congelar una de ellas sin hornear.#pasta#pollo
-
-
-
Canelones de pollo, espinacas, queso de cabra y nueces 😋
Vamos con una mezcla explosiva en el paladar
-
Canelones Rellenos de Espinacas
Receta de canelones rellenos de espinaca y mascarpone para los amantes de la comida italiana 😍
-
-
Canelones de espinacas y beicon
Hoy os traigo una receta ideal para que hagáis el fin de semana y aprovechando que es San Valentín incluirla en el menú de la celebración. Además es una manera de que los niños coman verduras. ya que muchas veces se convierte en un auténtico calvario. La receta es de mi propia cosecha de un día que estaba inspirada y el resultado nos encantó.
Más recetas
Comentarios (6)