Rebozado de pavo

Almudena García @Jarmu
Paso a paso
- 1
Machaca el ajo con sal hasta que quede hecho una pasta
- 2
Cortamos el pavo en cubitos de 0,5 cm.
- 3
En un bol, mezclamos el pavo con el ajo, el pan rallado, la hierbabuena, la pimienta y otras especias y añadimos las dos cucharadas de agua. Removemos
- 4
Calentamos una sartén antiadherente e incorporamos la carme a fuego medio
- 5
Freímos unos minutos hasta que la carne esté dorada y hecha.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Almudena García le encantará ver cómo quedó.
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