Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos con el azúcar y el aceite, batir.
- 2
Incorporar la leche y la esencia de vainilla. Batir de nuevo
- 3
Incorporar de a poco la harina con polvo de hornear. O si tienen solo harina leudante.
- 4
Una vez tenemos la mezcla metemos a un molde aceitado. Así es, solo aceitado. Ni se pega. Y por arriba poner crema pastelera.
- 5
Horno 180° 40 minutos aprox. O hasta meter un palito, cuchillo y salga seco.
- 6
Una vez el salga ponerle almíbar por arriba y rociar coco rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daiiu Aranda le encantará ver cómo quedó.
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