Pechuga de pollo con queso gratinado

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Bs.As-Argentina

Riquísimo como queda este pollo tan saborizado por el ajo , luego se suaviza al cocinar en leche , y más rico aún gratinarlo con queso.

Pechuga de pollo con queso gratinado

Riquísimo como queda este pollo tan saborizado por el ajo , luego se suaviza al cocinar en leche , y más rico aún gratinarlo con queso.

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Ingredientes

  1. 1/2pechuga de pollo
  2. 1 tazaleche
  3. 1ajo
  4. a gustosal y pimienta
  5. c/nqueso fresco o mozzarella
  6. a gustoorégano

Paso a paso

  1. 1

    Colocar el pollo sin piel en un bol salpimentar, colocar por encima el ajo y cubrir con la leche, tapar el recipiente con film, llevar a reposar unas horas a la heladera.

  2. 2

    Aceitar una asadera colocar la pechuga (le quité los ajos, si te agrada dejárlos en la cocción), con un chorrito de aceite por encima. Cocinar en horno a 200º alrededor de 20 minutos (a los 10 minutos dar vuelta, así se cocina más parejo)

  3. 3

    Si pinchamos el pollo y no sale ningún líquido está listo. Colocar el queso, espolvorear con orégano. Llevar 5 minutos más al horno, hasta que se derrita el queso.

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graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
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Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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