Galletitas de Manteca Fáciles

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Bs.As-Argentina

Ricas galletas o galletitas para la merienda de los niños, también para fiestas infantiles o para comer cuando queremos algo dulce caserito . En frasco o tupper bien tapado se mantienen muy bien .
#amolareposteria #galletitasdemanteca
#cookiesdemanteca #merienda #galletas

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Ingredientes

1 hora
  1. 125 gmanteca o mantequilla
  2. 125 gazúcar (si es impalpable quedan más suaves)
  3. 250 gharina 0000 o de repostería
  4. 1huevo
  5. 1cdta. de esencia de vainilla

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un bol colocar ya tamizada la harina, agregar el azúcar, mezclar bien, luego agregar la manteca o mantequilla fría, y con las manos ir formando un arenado. Por último el huevo, unir con la mano hasta conseguir que se forme un bollo (Sin Amasar sólo UNIR), el cual hay que envolver con film y llevar a la heladera una hora como mínimo.

  2. 2

    Transcurrido el tiempo, ya la masa fría se retira de la heladera. Espolvorear la mesada con un poco de harina, estirar cada una con palo de amasar en forma pareja, el grosor que quieras las galletitas finitas o un poco más gruesas.

  3. 3

    La colocar en una placa apenas enmantecada y la llevamos a horno calentado a 170º-180º, en 10 minutos más o menos están cocidas. Un poquito más doradas abajo y claritas la superficie.

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Comentarios (15)

Catalina Turrado
Catalina Turrado @catalinaturrado123
Hola , una pregunta .. cuántas galletitas rinden aprox?

Escrita por

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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