Cupcakes Rosas

Stefani Flor
Stefani Flor @stefaniflor

Buenas! La receta fue creación de mi hija de 2 años y medio. Le fascinan los cupcakes y su color favorito es rosa, así que cuando me dijo que los quería así, quise que cumpliera su idea en la cocina☺️. Además le gusta mucho ayudar y participar aquí les dejo nuestra experiencia y rica receta.

Cupcakes Rosas

Buenas! La receta fue creación de mi hija de 2 años y medio. Le fascinan los cupcakes y su color favorito es rosa, así que cuando me dijo que los quería así, quise que cumpliera su idea en la cocina☺️. Además le gusta mucho ayudar y participar aquí les dejo nuestra experiencia y rica receta.

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Ingredientes

1h
15 a 18 unidade
  1. 2huevos
  2. 120 ccaceite
  3. 120 gazúcar
  4. 1 cda.Vainilla
  5. Ralladura de naranja o limón a gusto
  6. 300 gharina leudante
  7. 120 ccleche
  8. Colorante rosa o el que gusten

Paso a paso

1h
  1. 1

    Colocar en un recipiente los huevos, azúcar, aceite, vainilla, ralladura de naranja o limón y el colorante.

  2. 2

    Batir 3 minutos. Potencia media.

  3. 3

    Agregar harina y leche. Batir despacio hasta que se logre mezcla homogénea. Para evitar empolvado de harina.

  4. 4

    Luego aumentar la velocidad y dejar 10 minutos batiendo.

  5. 5

    Mientras la mezcla se bate, colocar pirotines en la bandeja de cupcakes.

  6. 6

    Colocar con cuidado, con cuchara, para no salpicar los bordes de la mezcla ya pronta.

  7. 7

    Llevar a horno máximo por 20 minutos. Para saber si están prontos, pinchar con un cuchillo y corroborar que salga seco y no con mezcla.

  8. 8

    Ya terminada la cocción podes decorarlos con chocolate. O como le gusta a los más pequeños: grageas! Para que se peguen les hacemos una jalea de azúcar (1 cda azúcar y dos de agua y hervir).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Stefani Flor
Stefani Flor @stefaniflor

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