Torta negra súper chocolatosa

Romina GR
Romina GR @Romina_77
Zárate

Esta receta la saque de Instagram y, si bien me agradó tal cual era, reduje un poco la cantidad de azúcar y de cacao amargo que llevaba la receta original. La verdad es que quedó súper rica, es esponjosa, húmeda y rinde muchísimo...además de todo es muy sencilla de hacer

Torta negra súper chocolatosa

Esta receta la saque de Instagram y, si bien me agradó tal cual era, reduje un poco la cantidad de azúcar y de cacao amargo que llevaba la receta original. La verdad es que quedó súper rica, es esponjosa, húmeda y rinde muchísimo...además de todo es muy sencilla de hacer

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Ingredientes

60 minutos
20 raciones
  1. 3huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1 cucharadaesencia de vainilla
  4. 3/4 tazaleche
  5. 3/4 tazaaceite
  6. 1 cucharada caféinstantáneo
  7. 1 cucharaditavinagre
  8. 2 tazasharina 0000 (yo usé 1 de 0000 y 1 de leudante)
  9. 1 cucharaditapolvo hornear
  10. 1 cucharaditabicarbonato
  11. Pizcasal
  12. 3 cucharadascacao amargo

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    En primer lugar se tamizan los secos y se reservan

  2. 2

    Ahora se ponen el azúcar, aceite, leche, huevos, esencia, café y vinagre en una licuadora por 2 o 3 minutos

  3. 3

    Se vuelca la mezcla a los secos y se integra bien

  4. 4

    Llevar todo a un molde enmantecado y enharinado y cocinar en horno precalentado por aprox 40 minutos a 180 grados

  5. 5

    Desmoldar y decorar a gusto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Romina GR @Romina_77
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Estoy casada y tengo dos hijos. Me gusta mucho la cocina casera y lo hago con todo el amor del mundo!
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