Tarta de verduras fácil

Juan S. Valiente @cook_12418972
Comprar en la verdulería de tu barrio la bandeja para sopa de verduras
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y colocar todos los ingredientes en una olla con un poco de aceite de oliva.
- 2
A medida que se cocina agregar un agua para que no se pegue y para que se cocine con el vapor que se genera, para ello hay que tapar y cocinar a fuego medio. Cuidar que no se quede sin agua en el fondo
- 3
En una fuente con aceite colocar la tapa de tarta (también con tapa de tarta para celíaco si son alérgicos al TACC)
- 4
Una vez listas las verduras, rallar queso y mezclar bien con 2 huevos. Cortar fetas de queso light y ponerlos arriba. Cocinar hasta dorar el queso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan S. Valiente le encantará ver cómo quedó.
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