Tarta de manzana invertida
Paso a paso
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Primero corto las manzanas en gajos y reservo y luego en una fuente agregó el azúcar con un poquito de agua y llevo a fuego bien bajito hasta que se haga el caramelo así me salió jiji, ahora le agregamos las manzanas y cubrimos todo y reservamos
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Luego hago la masa tamizo la harina con la sal, le voy agregando la leche hasta que quede no muy líquida así
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Ahora le agrego una cucharada de aceite y de a uno los huevos y vos viendo como esta la masa y le agrego el último huevo lo incorporo bien y le agrego las dos cucharadas de edulcorante y esencia de vainilla lo bato bien y le agregue también ralladura de naranja
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Por último una vez echa la masa lo agregamos por arriba de las manzanas y lo llevamos a un horno precalentado a 180 °, cuando uno pincha la masa y no sale nada es porque ya esta
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Así salió del horno
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Y así le di vuelta
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