Bibimbap
Dua minggu yang lalu ditraktir bibimbap, tiba-tiba hari ini kepingin lagi, terus cek harga dan ongkir di Grab apps. Jeng jeng jeng… ternyata mahal banget (buat anak kos hehe), akhirnya bikin sendiri, ternyata gampang dan rasanya sama persis! Porsi banyak buat 2x makan! Yang penting dompet aman🤣
Bibimbap
Dua minggu yang lalu ditraktir bibimbap, tiba-tiba hari ini kepingin lagi, terus cek harga dan ongkir di Grab apps. Jeng jeng jeng… ternyata mahal banget (buat anak kos hehe), akhirnya bikin sendiri, ternyata gampang dan rasanya sama persis! Porsi banyak buat 2x makan! Yang penting dompet aman🤣
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan, cuci dan potong sayur sesuai selera
- 2
Siapkan biji wijen, sangrai hingga warna kuning kecoklatan
- 3
Siapkan wajan dan panaskan, beri secukupnya minyak wijen (untuk menumis), dan tumis sayur satu persatu hingga matang, boleh ditambahkan garam (sedikit saja, karena saus gochujang sudah asin) dan biji wijen yang telah disangrai, sisihkan
- 4
Potong dada ayam menjadi bagian kecil-kecil, marinasi dengan minyak wijen dan potongan kasar bawang putih (saya marinasi hanya 3 menit), juga potong bawang bombay secara memanjang
- 5
Ambil wajan yang telah dibersihkan, panaskan, masukkan mentega dan tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan ayam yang telah dimarinasi, tambahkan secukupnya garam dan satu sendok teh kecap manis (untuk warna kecoklatan), masak hingga matang, dan sisihkan
- 6
Untuk saus, campurkan semua bahan saus dan aduk rata. Jika lebih suka manis, silahkan tambahkan gula, dan jika lebih suka pedas, boleh ditambahkan bubuk cabe kasar (sesuai selera)
- 7
Jika sayur, ayam, dan saus telah siap, siapkan mangkuk, isi dengan nasi putih (saya kurangi dari porsi biasa karena sayurnya banyak), susun sayur dan ayam sesuai keinginan (saya tambahkan telur mata sapi juga)
- 8
Terakhir, tuang saus ke atas nasi, dan aduk rata, siap disajikan
Resep Serupa
-
Bibimbap Bibimbap
#PejuangGoldenApron2#WeekendChallengeAssalamu'alaikum semua, saya mau share resep yg simpel banget cocok dikala kebelet laper tapi tetep sehat, sering ngiler deh kalau nonton drama Korea yang suka makan makanan Korea salah satunya bibimbap ini ternyata mudah banget cara buatnya dan mudah banget didapat di abang sayur ini dia rinciannya :-1/4 kg wortel 2000-1 bungkus timun 4000-1/4 kg tauge 2000-1 ikat kangkung 2000-2 potong ayam 5000 (saya maksa abangnya buat jual 1 potong aja ,eh sama abangnya di kasih 2 potong sayap dengan harga 5000)TOTAL : 15.000Murah banget kann... Dengan harga 15rb udah bisa makan sehat dan enak tentunya,yuk dicoba let' s cook 🍰
-
Bibimbap Bibimbap
Kepingin banget makan nasi campur korea tapi apa daya kotaku tidak ada resto korea dan tidak ada yg jual gochujang juga. Jadi akhirnya ku buat sendiri. Gochujangnya ku racik sendiri, ala ala...hehe. Alhamdulillah enak bgt.. Mirip lah.. 😆Bahan yang aku pakai seadanya di rumah. Kita bisa nambah sayur lainnya yg kita sukai. Kalau aku di rumah cuma punya jagung dan timun doang. Aku pakai ayam kebetulan ada di rumah. Gak pakai jg gak pa2. Intinya yg kita suka di campur ke nasi. Paling penting itu gochujangnya..#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon
-
Bibimbap Bibimbap
Minggu 7 #PejuangGoldenApron3Dari sejak pertama kali makan langsung di negerinya Hyunbin bertahun2 yang lalu, jadi suka banget ama Bibimbap. Cuma belum jadi2 terus mau nyiapin sendiri...entahlah.. 😓 (lebay 🤣)Eeh ada #markobar 9 temanya #SegoNingMangkok, munculah semangat untuk bikin. Walaupun gak pakai stone bowl nya, gak pa2 deh pake hotpot atau mangkok biasa aja. Sayuran pun pakai apa yg ada, tapi bagi saya tetap wajib pake toge panjang yaa#cookpadcommunity_semarang#bibimbap
-
Bibimbap Bibimbap
Source : Najma FiqAssalamualaikum..lagi rame han ji pyong ya bu ibu, jadi pengen masak korean-koreaan. Pas banget di cookpad mbak Najma banyak resep korean food dan jatuhlah pada pilihan bikin Bibimbap, sayurannya disesuaikan dengan yg ada di kebun dan kulkas 😄. Terima kasih banyak mbak Najma resepnya 🙏#recookresepnajma_solo#cookpadcommunity_solo
-
Bibimbap Bibimbap
#dirumahaja hii mom yang lagi di rumah.. kalian sehari” ngapain sih? aku sih lagi demam banget nonton film korea. hahahaha.. dan akhirnya aku kepingin banget makan makanan korea. so aku buat yang super simple aja. aku buat bibimbap.. aku bagiin resepnya di bawah yah.. selamat mencoba 🥰
-
Bibimbap Bibimbap
bibimbap menurut saya termasuk makanan sehat karena terdiri dari banyak sayur dan sayur nya kebanyakan direbus atau ditumis sebentar saja. untuk bibimbap saya lebih suka dimakan di claypot panas agar bisa pake telur kuning mentah dan jika diaduk ke nasi jadi nya lebih creamy.
-
Bibimbap Bibimbap
Sebagai barisan ibuk2 penggemar Han Jipyeong Start Up yg klepek2 krn lesung pipit Kim Seonho ngalahin dalemnya sumur di ladang, rasanya kepengen masakin..Tapi karena halunya kejauhan, akhirnya saya masakin yeoboo di rumah 😅source recipe: My Homemade Food dr #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MyHomemadeFood di modif alus2#MasakSekeluarga#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar