Bismillah...Karena ada tantangan dari mama Cookpad untuk mengolah masakan berbahan dasar daging (sapi/kambing) yang dapat di kreasikan dengan bahan-bahan yang ada di dalam kulkas. Saya memilih memasak ketupat sayur ini karena punya daging sapi yang sudah di simpan di kulkas dari Minggu lalu serta ada sisa sayuran di kulkas yang belum sempat di masak. Dan sayuran yang saya simpan di kulkas ini cocok banget untuk bikin ketupat sayur 😃 tantangan mamah kali ini jadi mengingatkan kita untuk selalu membersihkan kulkas dan cek isinya. Karena rumah saya tidak terlalu jauh dari pasar, jadi saya tidak terlalu banyak menyetok bahan makanan karena setiap pagi saya selalu belanja ke pasar untuk masak makanan di rumah. Walaupun setiap hari ke pasar pasti ada juga kadang belanjaan kita sisa karena terlalu banyak belanjaannya 😄 atau karena ada suatu hal jadi gak jadi masak dech, jadinya tuh belanjaan sayur numpuk deh di kulkas. Bila sudah terlalu banyak sayuran numpuk di kulkas, saya selalu usahakan memasak bahan makanan dulu yang ada di kulkas, pilih-pilih mana yang cepat busuk/layu usahakan untuk dimasak duluan. Jadi sayuran tidak terbuang percuma begitu saja. Bila tidak langsung dimasak, masukkan sayuran kedalam plastik bersih atau toples yang tertutup rapat ya, supaya sayuran tidak cepat layu. Serta jaga juga kebersihan kulkas supaya bahan makanan yang ada di dalamnya juga bisa terjaga kebersihannya.12 Agustus 2019#kuraskulkas#berburucelemekemas#resolusi2019#resep3r

Alhamdulillah.. bulan Shafar bulan ke-2 dalam kalender Hijriyah 1442. adalah bulan nya musim ketupat di desa kami, bergilir setiap pekan nya. Kali ini saya dapat hantaran, dan akhir shafar jatah desa kami.. akhirnya membuat sayur ketupat di sesuaikan dengan jenis sayuran yang ada di kulkas, dan stok daging qurban, Masya Allah sangat enak.

Bismillahsetor resep ke 1.244Edisi beberes isi kulkas masih ada beberapa sayuran dan 3 potong daging semur yang gak habispaksu request sarapan ketupat sayur, akhirnya bikin sendiri pakai bahan yang ada dirumahSat set langsung jadi dan ludes karena ada tambahan daging suwir dan udang ebi#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id

Kalo di tempatq. Masak kupat itu pas lebaran hari ke 7. Namanya lebaran kupat

Selamat Hari Raya Idul Adha 1445 H 🙏Kali ini kita masak yang seger seger yaaa bund. Tentu dikasih daging sapi rasa sop nya jadi lebih nampol 😍

Masih ada cukup banyak daging kurban waktu Idul Adha, tapi ini bagian yang menempel pada tulangnya (ada iga juga). Kita bikin sayur sop aja, seruput kuahnya langsung terasa hangatnya.Dibanding sayur sop biasa atau sop ayam, ada sedikit tambahan rempah dalam membuat sayur sop daging. Saya cari resep yang bumbu rempahnya simple ☺️Source : @dapurgarutan https://cookpad.wasmer.app/id/r/15305080#CookpadCommunity_Depok

Masih ada sisa daging dan tulang rangu sedikit dikulkas, bingung tadinya mau diapain. Direndang gak mungkin😂 pas bgt anak lanang minta sayur sop langsung deh eksekusi😁 sebetulnya aku biasa bikin sayur sop pakai dengkul ayam/ceker karna enak gurih (aku suka grogotin tulang😂😂) kalo pake daging gini bisa diitung mungkin setahun sekali😂😂 males abisnya belanja dipasar besar. Okeee lanjut ke resep aja ya💕

Masih ada sisa daging sapi qurban di kulkas, pas banget kemarin paksu bilang lagi pengen sayur sop. Yuk, kita olah jadi sayur sop daging sapi 😉

Walau tak ikutan Idul Adha tapi ikutan meramaikan tantangan mamah cookpad untuk buat olahan daging. Dagingnya dijadikan sayur lodeh, biar ada sayur2nya. Hmm enak karena kuahnya pakai kaldu daging.#CookpadCommunity_Jakarta#PosbarIDAMAN#OlahanDagingKurban#KampungIdaman

Mumpung lg edisi lebaran dan masa ada sedikit stok daging sapi dkulkas akhirnya dimanfaatin deh buat tambahan sayur encop 😁.Mungkin ibu2 lain udah biasa masak sop pake daging sapi tapi saya pertama kali nih baru pake daging sapi biasanya pake bakso atau sosis aja 🤭🤭🤭 . Happy cook universe #PejuangGoldenApron2

Seperti biasa masak yang gampang2. Gampang di kunyah, gampang di buat dan gampang habis di makan! 🤭Siapa tau mau coba buat resep saya ya! Ini juga salah satu rekomen jualan saya untuk Nasi Box/ Catering 😍