Paso a paso
- 1
En principio debemos elaborar el bizcochuelo
- 2
Primero bate los huevos junto con el azúcar hasta llegar a punto letra.
- 3
Seguidamente incorpora la harina con movimientos envolventes y vainilla
- 4
Segundo en un molde engrasado y enharinado (molde de 20-22 o 24 cm de diámetro), coloca la misma en el horno, a 180 °C. Hornéalo por, aproximadamente, 30 minutos
- 5
Una vez frío, córtalo en 3 capas
- 6
Tercero, en un baño de maría invertido (bol con hielo) coloca otro recipiente con la crema que vas a batir junto con los 100 g de azúcar y la esencia de vainilla hasta que la crema quede montada
- 7
Cuela los duraznos y reserva el almíba, con el almíbar, moja la primera capa de la torta y, por encima, coloca el dulce de leche repostero
- 8
Rompe el merengue y colócalo sobre el dulce
- 9
Seguidamente por encima, la segunda capa que cortaste del bizcochuelo y moja con el almíbar
- 10
Vuelca parte de la crema chantilly y coloca duraznos cortados en gajos encima (reserva una parte para el decorado)
- 11
Pon una tercera y última capa de bizcochuelo sobre el postre, nuevamente, repite el mismo procedimiento y coloca la crema restante, esparciéndola por todos lados
- 12
Rompe más merengue y ve cubriendo la torta a lo largo de toda su superficie
- 13
Déjalo refrigerar por al menos 3 horas
Recetas similares
-
-
Torta decorada
1: (te quedan dos bizcochos de un molde de 16 cm)2: (si no tienes harina 0000 puedes usar harina leudante y descartar el polvo de hornear)
astrid -
-
Torta de café con dulce de leche
Preparé para mis hijos y les encantó...pruébalo tu también 👌👌👌 Yeni Amanda Peralta L -
Torta Matilda cubierta de dulce de leche
La mejor torta que uno deseara probar 🍫🍰☕😊#recetasdepelicula
-
-
-
-
Torta de Alfajor de chocolate 🍫
Mi sobrinito está de cumpleaños y por su cumple decidió que quiere una torta de alfajor. En mi vida hice y escuché pero siempre es bueno probar cosas buenas.Es muy fácil 🤷🏻♀️ la masa de alfajor y utilizar un cortador más grande
-
-
-
-
-
-
Torta simple 🍰
Les traigo una receta que suelo hacer a menudo, es bastante sencilla y deliciosa (quiero aclarar que la que está en la imagen es un pedazo ya decorado del bizcocho que use, la receta es la misma )
-
-
-
-
Torta Helada Delicia
Es un pavé que hacia mi abuela Nelly y fue pasando de generación en generación. Es un clásico de las Navidades de mi familia paty_om -
-
-
-
-
-
-
Medialunas rellenas con dulce de leche🥰🌙
Después de ver tantas recetas por fin me animé a hacer estas medialunas súper fáciles e ideales para una merienda deliciosa.
-
Alfajores de nuez
Apuntando en todo momento hacia lo más saludables 👌 y como la naturaleza provee ingredientes maravillosos 🙏en este caso la "nuez " decidí elaborar un postre que a la gran mayoría gusta ...el alfajor !
-
Bizcocho para cumpleaños
Queriendo hacer una rica torta para el cumpleaños de mi hija elaboré esta receta.
-
Torta bizcochuelo delicioso
A mí me encanta hacer postres fáciles y rápidos para mi hermanita y toda mi familia
Más recetas recomendadas
Comentarios