Rendang sapi khas padang. Empuk bumbu meresap!
Idul adha usai baru sempet masak bkin rendang krn dr kmren udah eneg liat daging dimana2 😂. Bpk pengen dibuatin rendang akhirny cuss tengok resep kak icha.irawan, namun ada beberapa yg tak modif resepny sesuai selera, kalau soal rasa boleh diadu sm rendang di rumah makan padang 😄
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging lalu potong2 sesuai selera, kentang tidak usah dikupas biar tidak mudah hancur saat proses memasak
- 2
Haluskan bumbu halus tambahkan sedikit air, blender hingga benar2 halus
- 3
Pilih kuali/wajan yg tebal agar daging bisa empuk dan tidak mudah gosong. Masukkan semua bahan kecuali garam+gula
Masak dgn api kecil sambil sesekali diaduk2. (Saya masak kurleb 2jam) - 4
Ketika santan sudah mulai surut tambahkan garam dan gula. Semakin lama akan semakin asin jd jangan terlalu banyak menambahkan garam. Matikan api ketika santan sudah mulai mengental dan mengeluarkan minyak
- 5
Sajikan bersama dgn nasi putih hangat. Dijamin menambah nafsu makan. selamat mencoba 😀😀
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Rendang Padang Rendang Padang
Paksu udah dari lama minta dibuatin rendang yang item khas Padang tapi belum sempet buatin.Hari ini kebetulan tukang sayurnya bawa daging.Buat rendang ini butuh perjuangan banget. Masaknya hampir 4 jam tapi kebayar dengan rasanya yang super mantuullPaksu bilang ini enak banget, tapi masih kurang item katanya😑Resep dari IG @meimei.sipit tapi aku modif sedikitCus lah eksekusi#3weekschallenge#cookpadcommunity_bogor
-
Rendang Padang Enyoss Rendang Padang Enyoss
Siapa sih yang ga kenal rendang Padang khas Indonesia, salah satu menu favorit rumahan nih kalau pas idul adha/idul Fitri 🥰🥰☘️pedes, gurih bikin lidah enyoss bangettttt 🤤🤤🤤
-
Rendang Padang Rendang Padang
Assalamu'alaikum momies , jarang sekali saya bikin rendang paling hari2 tertentu seperti idul fitri maupun idul adha, bukan apa2 moms suka males bikin nya soal nya makan waktu lama... hari ini nyempetin bikin, ini rendang nya kata saya mirip banget di rumah makan padang🙂🤭..Apalagi kalo rendang nya sudah agak menghitam dan berdedak. Mantap moms kalo bareng makan nya sama nasi panas.. yuuk cobain moms...
-
Randang Padang / rendang sapi asli padang Randang Padang / rendang sapi asli padang
Ini cerita nya pas momen idul adha..ngabisin daging kurban..biar tahan lama Dibikin rendang..#basidoncek #community_sumbar#PjuangGoldenApron2
-
Rendang Kering Khas Padang Rendang Kering Khas Padang
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumMasih suasana idul adha, hari ini saya mengolah daging kurban menjadi rendang kering, salah satu kuliner tradisional khas Padang yang sdh mendunia. Saya menggunakan resep Uwak (saudara mertua) yg sdh turun temurun, namun saya tambahkan gula merah agar lebih legit rasanya. Dengan menggunakan bumbu dan rempah rempah yg lumayan banyak plus proses memasaknya yg lama menjadikan si rendang bener bener top rasanya, gurih, legit dan empuk😍 yuk dicobain....#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakOlahanDagingKurban#KreasiDagingKurban#myeveryday_cookpad#cookoad_id#rendang#rendangkeringkhaspadang
-
-
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Idul adha tahun ini alhamdulillah dapet daging melimpah. Biar awet dan ga eneg akhirnya di buat rendang aja deh
-
Rendang sapi ala padang Rendang sapi ala padang
Idul adha banyak stok daging..diolah jadi lah rendang
-
Rendang Rendang
Akhirnya bisa masak rendang sendiri, Alhamdulillah. Nggak nyangka, ternyata bikin rendang butuh santan yang benar-benar banyak. Lama juga masaknya. Tapi hasilnya mantap sekali.Sebaiknya minimal pakai 1 kg daging. Kalau masak cuma 1/2 kg, sayang gasnya. HeheSource : @ichairawan
-
Rendang Padang Rendang Padang
Ceritanya lagi pengen makan rendang, dari pada beli, sepotong kecil harganya 16 ribu sama nasi di RM Padang, mending bikin sendiri kali ya :DLagian sebagai orang padang, dikit2 harus bisa lah ya :)Yuk mom, bikin juga yuk, ini resep saya dapat dari mak saya :)
-
Rendang Rendang
Pertama kali bikin masakan berjudul rendang. Dan taraaaaa berhasi. Hehehehhe....asli dagingnya bisa empuk namun seratnya masih kerasa. Meski ada bumbu yang diskip karena tidak ada daun kunyit, rasanya tetep enak. Makasi mbak @icha.irawan buat resepnya 😘😘😘Kesabaran 4 jam nungguin rendang sambil ngeloni anak bayi tak sia-sia😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)