Gambas langostineras con salsa mignonette 🦐

Plato rápido y sencillo de la gastronomía china.Ingredientes sencillos

Una receta de gambas de la cocina asiática, un plato lleno de saboresintensos y sorprendentes, otra forma de comer las gambas con losmatices y el sabor asiático que le dan a las gambas la salsa de ostrasy la salsa de soja, y además, potenciaremos el sabor de la salsa conel coral de las gambas, un plato que no deja indiferente a nadie.Muy fácil de hacer, nos sirve igual como tapa para un aperitivo, paraun picoteo o como segundo plato, si lo pruebas, estoy segura que repites!http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/04/gambas-en-salsa-de-ostras.html

Hoy os presento una forma diferente de preparar unos buenos gambones a la plancha. Con una salsa muy especial al vino de Jerez oloroso que le aporta unos matices muy frescos junto con los ajos y el zumo de limón. En casa ha gustado mucho... incluso han hecho barquitos para mojar con la salsita, jejeje...¡qué rico!

Estoy aprendiendo a hacer cocina china, japonesa y tailandesa. Y viendo vídeos de Kwan Homsani voy consiguiendo avances y sabores nuevos, ya me manejo bastante decente con los palillos chinos y voy aprendiendo las salsas y sus diferentes usos.Una receta muy recomendable y deliciosa.Fácil de hacer y muy rica de sabor.Esta receta también lleva aceite de sésamo para aromatizar, pero se me olvidó ponerlo.

Este plato lo hice para Navidad 🎄 mis comensales se quedaron con la boca 👄 abierta creerme buenisssssimo y fácil de hacer 😋

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

YO LAS CANTIDADES LO HE ECHO A OJO PERO PONDRE MAS O MENOS SIRVE PARA ACOMPAÑAR PESCADO BLANCO, PASTA O VERDURA INCLUSO.

#DíaDeLaMadre

En esta ocasión he querido también trabajar poco para realizar este fácil y rápido plato. #LaCocinaNosUne

Una deliciosa manera de disfrutar con unos buenos gambones y chuparse los dedos. Están para mojar pan.

Me gusta la mezcla de las setas con las gambas, y ¿Qué mejor que este mes para hacer este plato? #SetasEnTuCocina

Lubiana con una salsa de vino, fumet, patatas, gambas y una picada de pan, perejil y ajos.

Una forma sencilla y muy sabrosa de tomar unas gambas o langostinos a la plancha. La salsa se puede hacer más fuerte si le agregamos más ajo o más jengibre.Es un primer plato que también se puede tomar como tapa acompañada de un vino blanco bien fresquito.

#glutenfree

Podemos hacer poquita para untar unas tostadas o más cantidad como si fuera una ensaladilla y comerla con patatas fritas de bolsaTodo un manjar

#yosoyyoSi me dan a elegir , siempre que puedo consumimos productos frescos , aunque esta receta podría ser elaborada perfectamente con productos congelados . Como hoy era día de compra ... no nos hemos podido resistir . He preparado esta receta para un aperitivo con los papis... que han venido de visita y nos apetecía mucho !! Espero que la disfruten amigos !! Ahhhh ... y no olvidéis el pan... porque la salsa queda rica rica rica !!!

Las albóndigas en salsa con marisco, tienen un sabor espectácular = a baguet, que vuela !!! Las hemos acompañado de arroz hervido.Solo consumimos seis albóndigas , el resto las congelé para otra ocasión.Los ingredientes son para tres o cuatro personas, dependiendo de la cantidad que vaya a comer cada comensal.

#lasrecetasdemamá

Estaba pensando hacer una salsa con setas y gambas, me he puesto manos a la obra y me ha salido una salsa que ademas lleva verduras, riquisima, se puede usar para muchos platos, esta va con Espaguettis, para chuparse los dedos.

Por aquí te dejo la vídeo receta de este aperitivo:http://bit.ly/2X89rj0

Pues una receta más de #pescado y que os puedo decir, comer sano no está reñido con comer rico 😋

Con 6 gambas congeladas y un poco de verdura, me salió este platazo

Una forma diferente de prepararlos, sencilla y deliciosa

La receta es para dos, pero solo tenía un filete de lubina para hacerlo esta vez.